-
初訪問!勝どき「鮨向」(むかい)さんでオシャレなカウンターでの江戸前寿司コースと日本酒&ワインペアリング!
2022/09/01 [東京]新橋・銀座・築地, ワインお店訪問記, ワインペアリングコース店, 寿司のお店, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 天美, 寿司, 磯自慢, 黒龍
お寿司コースでペアリングをつけていただけるお店を開拓することができました。 場所 ...
-
大井町「酒膳さめしま」さん、カウンターで季節感溢れる和割烹の日本酒ペアリングコース堪能
以前も日本酒ペアリングコースでお伺いしたことがあったさめしまさん。 移転後、オシ ...
-
初訪問:根津「誦月」さんでテーマ縛り日本酒と肉のお料理で日本酒ペアリングコース堪能
2022/07/28 [東京]根津・千駄木・巣鴨, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店, 飲み歩きイベント 八鹿, 薫長
この度、貸切専用の日本酒ペアリングコース店「誦月」(しょうげつ)さんにお伺いしま ...
-
初訪問:新宿「原始焼火鉢」さんで囲炉裏端で炭火焼きお料理コースで日本酒ペアリング!
2022/06/10 [東京]新宿・代々木・原宿, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 三井の寿, 仙禽, 惣誉, 播州一献, 雁木
同じ西新宿にて、以前伺った超お得な飲み放題が楽しめた 「燗アガリ」さんでではグル ...
-
初訪問!恵比寿「MAEN sake pairing restaurant」さんでおしゃれフレンチ料理の日本酒ペアリングコース堪能
2022/05/22 [東京]渋谷・恵比寿・三軒茶屋・目黒・五反田・祐天寺, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 七郎兵衛, 伊根満開, 福千歳, 花巴, 諏訪泉
素敵な日本酒ペアリング料理店を見つけることができました! 恵比寿から歩いて5分く ...
-
初訪問!三軒茶屋「高崎のおかん」さんで豪華カウンター日本酒お燗ペアリングコースを堪能
2022/04/29 [東京]渋谷・恵比寿・三軒茶屋・目黒・五反田・祐天寺, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 pipipi, にいだしぜんしゅ, クラフトジン, 伊根満開, 十旭日, 宮坂, 澤姫, 田村, 真澄
伺いたいお店トップクラスなお店、本来はオープンしたてのお店には伺わない信条な私で ...
-
初訪問:銀座「傳鳥」(でんちょう)さんの焼き鳥&熱燗日本酒ペアリングコースをカジュアル堪能!
2022/04/17 [東京]新橋・銀座・築地, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 十旭日, 焼鳥, 神亀, 竹泉, 篠峯
素敵なお店を開拓することが出来ました! 本当はすぐ再訪する予定だっ ...
-
初訪問:池尻大橋「めでたし」さんで季節の日本酒ペアリングコースを満喫!
2021/12/15 [東京]渋谷・恵比寿・三軒茶屋・目黒・五反田・祐天寺, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店 にいだしぜんしゅ, 伊根満開, 天の戸, 天美, 奥能登の白菊, 楽器正宗
超久しぶりの、日本酒ペアリング店の開拓です! 丁度コロナ禍最中に開 ...
-
四谷三丁目「東京割烹てるなり」さん(日本酒ペアリング編)
2021/03/01 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 久礼, 亀泉, 獺祭, 陸奥八仙
四谷三丁目の老舗和食屋さん「鈴なり」さんの関連店でもあり、 シェフがフレンチ出身 ...