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: 四ツ谷「肉やしるし」さん、オシャレで美味しい肉＆お野菜料理と日本酒＆ワイン堪能！

2022/12/03 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, 【日本酒バル】, ワインお店訪問記, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店 Shamrock, シラー, ワイングラスで日本酒, 上喜元, 五十嵐, 仙禽, 原田, 大倉, 宮寒梅, 寒北斗, 岩波, 有磯曙, 残心, 流輝, 純青, 肉刺し, 花陽浴, 野菜

（和酒バル134）（肉店34）久しぶりに、好み「ドンピシャ」の日本酒バルに訪問 ...

: 四谷三丁目「ここから三丁目」さん、季節感溢れるカウンター割烹料理で日本酒堪能！

2022/12/02 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, バル的な日本酒のお店, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店うさぎのきもち, よこやま, わかむすめ, 十八盛, 天吹, 彩來, 日輪田, 春霞, 村祐

（バル的和酒店47）素敵なお店を開拓することができました！またまた教えたくな ...

: レシピ紹介！自宅で鍋の素なしで定番鍋再現、色々お鍋で日本酒＆ワイン堪能

2022/12/01 ワイン自宅飲み, 日本酒レシピ, 日本酒自宅飲み三千櫻, 十勝ワイン, 米鶴

鍋の素を使わない自宅鍋レシピシリーズです。豚しゃぶのタレについては以下リンク先 ...

: 初訪問：麻布十番「可不可」さん、オシャレな和食フルコースに日本酒・日本ワインとのペアリングコース堪能

2022/11/29 [東京]浜松町・田町・白金・麻布十番, ワインお店訪問記, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店写楽, 忍者, 日本ワイン, 泉橋

オシャレなペアリングコース、しかもワインと日本酒両方を楽しめるお店を開拓するこ ...

: 新宿御苑前「旬菜みつや」さん、カウンター割烹でおしゃれに魚介和食と日本酒堪能！

2022/11/27 [東京]新宿・代々木・原宿, 【日本酒バル】, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店開運, 阿部勘, 鯉川

（和酒バル327）素敵なお店をまたまた開拓出来ました！ブログ初登場です。新宿 ...

: レシピ紹介！変わり種お野菜を使ったお料理と自宅で日本酒＆ワイン堪能

2022/11/26 ワイン自宅飲み, 日本酒レシピ, 日本酒自宅飲み白ナス, 谷川岳

月一で頼む訳あり野菜セットの中に、スーパーなど一般の小売店ではなかなか見ないお ...

: レシピ紹介！日本酒に合わせる青魚のカンタン料理！

2022/11/25 日本酒レシピ, 日本酒自宅飲み寒菊, 恋美人逢, 苗加屋, 飛良泉

年中安定的にある、鯖・鯵・鰯などの青魚。旬を迎える青魚で日本酒と合わせられる簡 ...

: 初訪問：新宿「御碗ふぅ」さんで福島地酒が進む割烹コースで日本酒堪能

2022/11/24 [東京]新宿・代々木・原宿, 日本酒お店訪問記, 日本酒のお店, 飲み歩きお店榮川, 福島地酒, 金紋会津

新宿にて、ありそうでなかった素敵なお店を開拓することが出来ました！新宿駅南口か ...

: 初訪問！新宿御苑前「カスミストア」さんで創作ビストロ料理とワイン堪能

2022/11/22 [東京]新宿・代々木・原宿, ワインお店訪問記, 飲み歩きお店ビストロ

素敵なビストロを開拓することができました！新宿御苑前駅、住宅地にお店を構える「 ...

: 四谷三丁目「日本酒バル78」（NANAYA）さん、カフェ風店内＆お料理と日本酒堪能！

2022/11/20 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, 【日本酒バル】, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店万作, 作, 喜多屋, 天吹, 山の壽, 朝日山, 紀土, 綾菊, 車坂

（和酒バル350）自分の好みの日本酒バル、久しぶりに出会うことが出来ました！ ...

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山本清子(Yamamoto Seiko)

【清酒】(seisyu)の【清子】(Seiko)で覚えてください。
チーズプロフェッショナル＆唎酒師です。

お酒を飲む空間がスタイリッシュで楽しいものとするための活動を行っています。
１ミリでも可能性があれば、それをひとつでも多く実現していきます。

たまに本音のキツイことも書きますが（苦笑）楽しいことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。

趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

基本的に、どこにでもいる普通の飲兵衛です（笑）。

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