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氷見の新しいワイナリー「SaysFarm（セイズファーム）」さんを見学しました！
北陸巡業シリーズが続きます！ 前回のやまふじぶどう園に続き、二軒目のワイナリー訪 ...
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2016年ワインエキスパート試験終了！
2016/09/30 ワイン勉強・資格
昨年の２次試験敗退から、１年。 リベンジとなる今年の試験が無事終了しました。 テ ...
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ワイン二次対策：白産地違い
2016/08/04 ワイン勉強・資格
前回の記事はこちらです。 ワインエキスパート二次試験対策、早くも２ ...
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ワイン二次試験対策：白6種
2016/07/21 ワイン勉強・資格
いよいよ今月から、ワインエキスパートの二次試験対策に入りました！ 今回のテーマは ...
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ワインテイスティング講座：ピノノワール飲み比べ
2016/07/07 ワイン勉強・資格
前回の講座はこちらになります。 テイスティング講座も本日が最終回・・・。 途中参 ...
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ワインテイスティング講座：シャルドネとカベルネソーヴィニヨン
2016/06/15 ワイン勉強・資格
前回の講座はこちらです。 いや〜、すっかり習慣となってしまいました。月に１回のテ ...
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ワインテイスティング講習：赤ヨーロッパ
2016/04/21 ワイン勉強・資格
前回の講習はこちらです☆ 前回全問外すと言う不甲斐ない結果となったので、今回は反 ...
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ワインテイスティング講習：白ヨーロッパ
2016/04/10 ワイン勉強・資格
今年のワインテイスティング勉強を開始します！！ この日はフランス以 ...
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FBOの無料セミナー「日本のお酒セールスアップ」を受講しました！
FBO（料理専門家団体連合会）からのメルマガにて ビックサイトでの展示会内で行わ ...
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シャンパーニュ×チーズのマリアージュ会に参加しました！
銀座に移転されて間もない「The Cheese Room」さんのチーズ教室に初め ...