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お取り寄せお料理でペアリング：神楽坂「魚串さくらさく」さんで魚串いろいろと日本酒堪能
2021/03/13 [東京]神楽坂・飯田橋・市ヶ谷, お取り寄せ・デリバリー, 日本酒蔵訪問 にいだしぜんしゅ, 串揚げ, 串焼き
素敵なお店テイクアウト＆自宅でペアリング編です。 この日は神楽坂「魚串さくらさく ...
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2019年インフィニット酒スクール福井セミナーに参加しました！
以前のブログで、インフィニットツアーで食い道楽をしたことを記事にしましたが （こ ...
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佐賀県小城市「天山酒造」さんへの蔵見学！
久々の蔵見学記です(^O^)。 佐賀市の中心街からほど近い、小城（おぎ）市に蔵を ...
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日本酒でBBQイベント！奥多摩小澤酒造再び参戦！
日本酒披露宴の翌日は、絶好の晴天日！！ この日は久しぶりに奥多摩の小澤酒造見学の ...
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酒蔵体験その３：「仙禽」蔵体験！！（後半）
2日目前半はこちらです。 日本酒用語ガンガン書きまくってますが説明はあえて省略し ...
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酒蔵体験その２：「仙禽」蔵体験！！（前半）
前回はこちらです。 前日、結構遅くまで繰り広げられていた宴にもかかわらず、蔵の朝 ...
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酒蔵体験その１：栃木県「仙禽」訪問研修！
山本清子(seiko)です。 月一日本酒講座を受けている「インフィ ...
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[2015香川徳島旅行]讃岐のお膝元の蔵「金陵」さんの蔵開き！
きっかけは登山！でもやっぱり出来れば蔵に行きたい（笑） この時期、訪問先にこちら ...
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東京都内酒造「豊島屋酒造」さんの2015蔵開き！
都内の比較的アクセスのよい場所にある蔵「豊島屋酒造」さん。 私が加入した直近で造 ...
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[九州旅行記]佐賀県天吹酒造、憧れの蔵見学！
福岡の常駐仕事終了後、平日休みは継続中。 平日休める、となれば、行くでしょう！、 ...