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初訪問:高田馬場「やだらめぇ」さんで豊富な青森地酒とご当地お料理で一人飲み堪能
2023/04/29 [東京]池袋・大塚・高田馬場, バル的な日本酒のお店, 日本酒お店訪問記 桃川, 田酒, 華一風, 青森地酒
(バル的和酒店51) ブログでは初登場です。 数年前、ランチや飲みで利用させてい ...
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新宿御苑前「和心蕎花」(わしんそか)さんでオシャレ蕎麦前と日本酒堪能!
2023/04/25 [東京]新宿・代々木・原宿, 【日本酒バル】, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きイベント 七本槍, 喜久酔, 四季桜, 大七, 日高見, 栄光富士, 楯野川, 白露垂珠, 祥雲金龍, 蕎麦, 貴
(和酒バル314) オシャレで日本酒が楽しめる貴重な蕎麦屋さん開拓をすることが出 ...
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初訪問!四谷三丁目「福の川いしだ」さんカウンターで京風おでんコースと日本酒堪能
素敵なお店を開拓することができました! 念願のおでんのコースの割烹さんです。 煮 ...
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初訪問:五反田「月。」さんカウンター割烹で日本酒ペアリングコース堪能
2023/04/12 [東京]渋谷・恵比寿・三軒茶屋・目黒・五反田・祐天寺, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 十勝, 大嶺, 天美, 極秘任務, 田光, 稲とコウジ, 花巴, 豊盃
日本酒ペアリングコース店の開拓をしました。 この日は、五反田駅からすぐの五反田ヒ ...
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初訪問:越後湯沢「菊新」さん、駅前の蕎麦屋で蕎麦前&蕎麦と日本酒堪能
越後湯沢駅周辺にはお蕎麦屋さんはいくつかあるのですが 大体が夕方すぐに閉まってし ...
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初訪問:越後湯沢「鮮肴屋べにちょう」さん、山間の町寿司屋さんで新潟地酒と海鮮和食堪能!
スノーリゾート地である越後湯沢で寿司なんて野暮かな、と思っていたのですが 地元で ...
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四谷三丁目「日本料理しうが」さん、季節感ある創作和食コースと日本酒堪能!
素敵なお店の開拓です♪ と言っても完全な一見ではなく、 以前大好きだった四谷三丁 ...
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四谷三丁目「炭火焼き池真」さんおしゃれなカウンターで焼鳥割烹料理と日本酒堪能
(バル的和酒店48) 素敵なお店を開拓することが出来ました! とっても気になって ...
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新宿三丁目「新宿寅箱」さんでうなぎ・ジビエお料理と日本酒&ワイン堪能
2023/03/25 [東京]新宿・代々木・原宿, 【日本酒バル】, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店 うなぎ, ジビエ, 乾坤一, 新政, 村祐, 東洋美人, 瀧自慢, 貴, 醸し人九平次, 長珍, 陽乃鳥
(和酒バル309) 以前、池袋の寅箱さんに伺ってから、こちらも伺いたいと密かに思 ...
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銀座「黒部ノトナリ」さんアットホームな隠れ家バーで季節の小料理と日本酒堪能!
2023/03/24 [東京]新橋・銀座・築地, 【日本酒バル】, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店 あたごのまつ, ソガペール, ワイングラスで日本酒, 二兎, 北上夜曲, 吾有事, 尾瀬の雪どけ, 山川光男, 無手無冠, 銀シャリ
(和酒バル281) そう言えば最近、銀座方面に行っていないな…と思ったところ、 ...