初訪問：六本木「ごはんやGOCHI」さんでボリュームごはんと日本酒！

2018/05/15 2019/10/03

（和酒バル211）

六本木にオシャレな和酒バルを発見してしまいました。
お店の名前は「ごはんやGOCHI」さんと言います。
お店の情報は記事の最後に記載します。

六本木「ごはんやGochi」さんへの最新訪問記録はこちらです

（2019年9月訪問）

和酒xフロマージュ

日本酒バル訪問記2019/9/23週（ごはんやGOCHI）

https://wasyufromage.com/archives/22131

この週も楽しく飲ませていただきました！4回目再訪：六本木「ごはんやGOCHI」さん前回の訪問はこちらです。約6ヶ月前ですね。なかなかいいペースです(￣▽￣)。はい、久しぶりに夜中のご飯難民になりまして。確実に来られるこちらに伺ったと言うわけでした（笑）。この日伺ったタイミングでは、店員さん（賄い中？）しかいらっしゃらず。難なく席をゲットできました。まずお約束のビール。この日のお通しは、魚のリエットでした。青魚のすり身感がしっかりあってなかなか大人の味でした。さて。この日も日本酒とワインな気...

初訪問ログ：平日夜21時以降に突撃訪問、無事入店！

夜な夜な、夕ご飯屋さんを求めて立ち寄った、元祖六本木の東京ミッドタウン近辺。
住宅地にもなろうかと言う路地の角地に、明るいそのお店がありました。
１階でガラス扉で、お店の中もよく見ることができました。

そんなわけで、カウンターに空きがあるようなのもちゃんとチェック！。
思い切って入店し、カウンター席をゲットすることができました。

席がゆったりしており、とても座り心地の良い、居ついてしまいそうな席でした(￣▽￣)

早速注文！本日のお酒とお料理をご紹介！！

まずは、注文作戦タイム稼ぎでお約束の生ビール♪

本日のおすすめを目の前まで持ってきてくださいました♪

お通し。大きな肉団子のスープって感じでした。
お出汁が優しくて、空腹にはすごく嬉しい１品でした♪

お通しでこんなに素敵なお料理を出されると、他のお料理もすっごく期待しちゃいますね(￣▽￣)
何を頼もうかめちゃくちゃ迷います。。。

#醸し人九平次と白レバーのちょい焼きふわふわした白レバーの柔らかさにするりとなめらかなお酒の口当たりが心地よくあたる #ごはんやGOCHI #六本木グルメ #日本酒ペアリング #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒女子 #日本酒好き #飲酒タグラム #日本酒Bar #日本酒バル #日本酒に合う #オシャレに日本酒蠣

山本清子さん(@seiko_icount)がシェアした投稿 - 2018年 4月月28日午後8時39分PDT

愛知県「醸し人九平次」。本日のおすすめからいただきました(￣▽￣)
香りは穏やかでした。
アタックもなめらかな口当たりが心地よく、味わいが水のように穏やかでした。
昆布の出汁的な旨味と収斂感がじわりと中盤から伸びましたが、
しっとりと落ち着いた旨味とコハク酸の渋みの後口に仕上げていました。

お料理の全景。
「ちょい焼き」と言う名前でしたが、想像とは違う（笑）がっつりしたボリュームでいらっしゃいました（笑）。
味もしっかりで期待通り。これは日本酒以外の濃い味のお酒でも良さげでしたね。

#刈穂とふきのとうと筍の天ぷらふきのとうの淡いほろ苦さを、低温熟成のお酒の滑らかさと甘苦さが柔らかく包み込む #ごはんやGOCHI #六本木グルメ #日本酒ペアリング #sake #japanesesake #nihonshu #日本酒女子 #日本酒好き #飲酒タグラム #日本酒Bar #日本酒バル #日本酒に合う #オシャレに日本酒

山本清子さん(@seiko_icount)がシェアした投稿 - 2018年 4月月29日午後8時37分PDT