日本酒バル訪問記2019/9/23週（ごはんやGOCHI）
2019/10/04
この週も楽しく飲ませていただきました！
4回目再訪：六本木「ごはんやGOCHI」さん
前回の訪問はこちらです。
約6ヶ月前ですね。
なかなかいいペースです(￣▽￣)。
はい、久しぶりに夜中のご飯難民になりまして。
確実に来られるこちらに伺ったと言うわけでした（笑）。
この日伺ったタイミングでは、店員さん（賄い中？）しかいらっしゃらず。
難なく席をゲットできました。
まずお約束のビール。
この日のお通しは、魚のリエットでした。
青魚のすり身感がしっかりあってなかなか大人の味でした。
さて。
この日も日本酒とワインな気分満々だったのですが
棚に並んでいる焼酎瓶を見て…
なんとなく頼みたくなってしまい。
真夜中に間違いを犯してしまいました（笑）。
しかも頼んだのは珍しく麦の佐藤。
ロックでいただきました。
かなり独特なしっかり麦焼酎！なにおいですな（笑）。
口当たりはピリピリするが柔らかく滑らかなテクスチャで
香ばしい含み香が麦らしさを感じました。
お料理の全景。
この日のおすすめお料理からチョイス致しました。
味付けはすでにされているのでそのままでいただきます。
はりはり漬けを好みで混ぜていただけました。
ゴマと生姜の香りが効いてます。
そのままだとすこしいわしの臭みが目立つかもですが
はりはり漬けと合わせることで甘味と旨味が加わって
多少の香りはマスクされてしまいました。
効果てきめんでした！！
この日のおすすめ日本酒から。
山口県「東洋美人」ippo 雄町をいただきました。
スペックは
19年8月製造、酒米：雄町80%使用、アルコール分16度
でした。
お料理の全景です。
真夜中に頼んじゃいかんやつ、頼んじゃいました（笑）。
写真では伝わりにくいですが、でっかいです（笑）。
ソースはトマトソースとベシャメルソースで、
コロッケ本体は、バターを溶かしたマッシュポテトにチーズを入れて揚げられておりました。
かなりボリューミー。
やばいお腹いっぱいになるやつだこれ（笑）。
でもま、看板メニューなのに全然頼めていなかったのが心残りだったから
念願達成できて何よりでした。
次回からはもっとヘルシーな夜中ご飯にしよう（笑）。
電車を気にしなくていいのを幸いに、
翌日もあるのに（爆）帰り際にもう1杯。
次は常備酒の中から、宮城県「浦霞」生一本 特別純米をチョイスしました。
スペックは
19年4月製造、酒米：宮城県産ササニシキ100%、精米歩合60%、アルコール分15〜16度
でした。
この日はこれで締め。
ワイン飲みそびれちゃったけどたまにはいいか😁
美味しい夜中ご飯をありがとうございました！
六本木「ごはんやGochi」さんへの初訪問＆訪問記録＆お店情報へのリンクはこちらです
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