再訪：博多中洲「さが蔵」さんにて一気に夏酒モード！

（和酒バル10）前回の記事はこちらです♪

和酒xフロマージュ

初訪問！福岡天神南「さが蔵」さんお洒落バルで佐賀酒三昧

https://wasyufromage.com/archives/3776

（和酒バル10）あまり日本酒に特化した店開拓は躍起にならない・・・とは言ってみたものの、せっかくなので行ってみたいお店はやっぱり行ってみたいと考えてます。そのうちのひとつ、「さが蔵」さん。早速訪問！苦労？していざ入店！！居酒屋ばかりが入っているビルの、かなり奥の方に控えているお店で、知っている人じゃないと絶対来ないような造りになってます。 それでもコンセプトが面白いからか、私のようなよその地方の者の一見が結構来るらしく、お客さんはそんな人と常連さんとぴっちり２つの傾向に分かれておりました（...

今回伺ったのは５月の半ばだったのですが、まだ梅雨前でじめじめ感もなく、ほどよい気候だったにもかかわらず
早くも夏酒を満喫させていただけました！！

夏吟　天山。
アルコール13%で、日本酒としては比較的軽めなすっきり味♪

今年も来ました！天吹の夏酒　超辛口純米酒！
辛口と言っても柑橘やマスカット系のすっきり系。
あいかわらず女受けする味わいですね（笑）。

竹の園、パンダ仕様（笑）。
ラベルのかわいさからは想像つかない、旨味どっしり系でした。
見た目とのギャップが萌えるのね（笑）。

ちなみに今回の和らぎ水はこちらでした。

この日は次を控えていたので、おつまみは軽く冷奴。
でもこれが特製ダレが美味しくて、また、小葱もたくさんで美味しくて、
やっぱりおつまみが秀逸だな〜と感動しちゃったのでした♪

福岡は行きたいお店をたくさんチェックしていたつもりでしたが
結局気に入ったお店にリピしてるかんじですな。。。
でも！懲りずに、新規開拓へと足を急いだのでした！！

博多「さが蔵」さんへの初訪問＆訪問記録＆お店情報へのリンクはこちらです

和酒xフロマージュ

初訪問！福岡天神南「さが蔵」さんお洒落バルで佐賀酒三昧

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（和酒バル10）あまり日本酒に特化した店開拓は躍起にならない・・・とは言ってみたものの、せっかくなので行ってみたいお店はやっぱり行ってみたいと考えてます。そのうちのひとつ、「さが蔵」さん。早速訪問！苦労？していざ入店！！居酒屋ばかりが入っているビルの、かなり奥の方に控えているお店で、知っている人じゃないと絶対来ないような造りになってます。 それでもコンセプトが面白いからか、私のようなよその地方の者の一見が結構来るらしく、お客さんはそんな人と常連さんとぴっちり２つの傾向に分かれておりました（...

山本清子

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが（苦笑）、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

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