飲み会ほか記録2019/6下旬（桜詩＆アカマル屋）

今月も楽しく飲ませていただきました！

6月下旬で一括りしてハイライトにお送りします。

4回目再訪：乃木坂「桜詩」（さくらうた）さん

前回の訪問はこちらです。

和酒xフロマージュ

お店訪問記2019年GW（桜詩）

https://wasyufromage.com/archives/20955

GWも楽しく飲ませていただきました・・・と言いたかったのですが連休に入るくらいから少し胃腸の調子が悪く、私としたことが週３ペースで休肝日にしてしまったりと、飲み休日を純粋に楽しめなかったところがありました。 そのため後半、ご近所の慣れたお店でリハビリがてら飲みを楽しみました。結果的に、お酒の量はとってもリハビリどころじゃなかったのですが。。。3回目再訪：乃木坂「桜詩」（さくらうた）さん前回の訪問はこちらです。ちょうど1ヶ月ぶりの訪問になりました。日本酒バル使いではなく、価格帯もとてもちょい飲...

こちら、飲み会じゃないんですけどね、一人ご飯なんですけど（笑）。
ですが行く都度、タイミングが本当に良くて
お店貸切状態で店主さんとお話させてもらえるので、飲み会みたいなものなのです。
(￣▽￣)

この日はお店のTwitterで、クラフトビールがおすすめと見た気がするので（笑）
クラフトビールからまいります。

最初はグランドキリンJPLから。
苦味穏やかでほんのりとした甘味も感じられる味わいでした。
酸穏やかで飲みやすいビールでした。

この日のお料理は、いつもと同じおまかせでいただきました。

最初の１皿目は、心臓などの煮込みをいただきました。
生姜味がしっかり効いてます。
脂が程よく乗って柔らかくて甘いのもよかったです。

見た目、１枚目と同じですが（笑）2杯目のビールはだいだいエールをいただきました。

柑橘系の皮のような苦味はありますが、酸がしっかりしてて口当たりの良いビールでした！。

本日のメイン（気持ち上）の馬刺しです。
ラインナップは、三枚バラ・ふたごえ・もも・レバー・ふたごえ・たてがみ。
相変わらず自分のメモには全く自信ありません（苦笑）。

 

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#アルザスリースリング #白ワイン と たてがみのユッケ . 脂と醤油の程よいコクと甘味が、柑橘系の酸で爽やかに彩られる . #桜詩 #乃木坂グルメ #馬肉とワイン #一人飲み #飲酒タグラム #ワインバー #ワインバル #winebar #wine #ワインとマリアージュ

山本清子さん(@seiko_icount)がシェアした投稿 - 2019年 6月月26日午後9時38分PDT

この日は、店主さんのおすすめだったアルザスリースリングをボトルでお願いしちゃいました。

最初の一杯目は、このお店のお客さんの中で流行っている？という
リースリングのロックとして、いただいています。

ペトロールの立ち香がしっかりと感じられる一方で、レモン的な柑橘系の味が際立ってました。
氷投入でそんな香りが緩和されてコクも薄まっており、レモネードなニュアンスでした。

1杯いただいて、氷を入れると勿体無いと言う結論に至り、
そこからは普通にいただくことにしました（笑）。

ユッケは混ぜたらこんな風になりました。
醤油の甘さが脂と溶け合ってなかなかよかったです！。

おまけで出していただいたチーズ。

こちらも今考えるとおまけだったんですかね？
馬肉の生ハムです。

締めはいつもの通り馬ラーメンでした。

この日はのんびりいただいたのか、巡り合わせ？がよかったのか
ボトルをお持ち帰り出来なかった（飲みきった？）のですが最後まで正気を保って
帰ることが出来てホッとしました。。。
まだこのお店で楽しめそうです（笑）。

乃木坂「桜詩」（さくらうた）さんへの初訪問＆訪問記録＆お店情報へのリンクはこちらです

和酒xフロマージュ

初訪問！乃木坂「桜詩」さんで絶品馬肉料理とワイン堪能

https://wasyufromage.com/archives/20063

ブログでは初登場です！ 乃木坂駅近くの住宅街にある「桜詩」（さくらうた）さんに伺いました。お店の公式ホームページはこちらになります。隠れ家として候補だったお店：訪問のきっかけこちら、何気なく散歩のつもりでふらふらしていると住宅地なのに不似合いな「馬肉」たる業態の店があるではありませんか。それを発見したのは大体2年くらい前。 ずっと行きたいな、行きたいなとは思いつつも一人でふらり（日本酒）バル開拓をしている私には、あまりネタ的な魅力がない（爆）お店。 ですが、馬肉好きですし、いつかそ...

初訪問！新宿「アカマル屋」さんで飲み会

こちら、日曜日に飛び込みで入りました。
昔ながらの趣ある飲み屋に入ってみたいと思い選んだお店でした。

1階は満席近かったようですが、地下に広い空間があり、そちらに案内されました。

串焼きをメインに頼み、特に記録はしていなかったのですが
面白いメニューを発見したので思わずメモモード（笑）。

黒および白のホッピーは巷でよくみますが、
珍しいらしい赤ホッピーがありました。

一刻者ハイボールとはなんぞやと思って頼んだら
そのまま注がれればそれがハイボールになる状態でやってきたのはたまげました。
普通、焼酎を炭酸で割ったものが来ると思いますんで。。。

帰り際、本日のおすすめで特に気になってしまい
思わず注文してしまいました。。。

のどぐろ炙り刺し、380円って・・・！！
ほんとにそんな値段で大丈夫なんでしょうか？？

やって来ました。。。

どのような味だったかは、ここでは省略いたします。。。（汗）

串は普通に美味しいお店でした。
繁盛しているのはよくわかります。

たまにはこう言う居酒屋さんに来てみると、いろんな学びがあって面白いものですね。

お店情報

住所：東京都新宿区西新宿1-14-1 三光ビル B1F
電話番号：03-6279-4821
営業時間：月～金11:30～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）、土・日・祝日12:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
定休日：なし
URL：食べログ

山本清子

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが（苦笑）、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

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