初訪問!四谷三丁目「天ぷらDining ITOI」でオシャレに天ぷらと日本酒

      2018/08/19

(和酒バル70)初訪問です!

この日は久しぶりの四谷三丁目です♪
以前通りかかってチェックしていた「天ぷらDining ITOI」さんに伺いました!!
(お店の情報は記事の最後に記載しています)

賑やかなお店に無事入店!!

四谷三丁目のお店は賑わう時間帯が早いのかな、と見込んで
あえてずらして少し遅いスタートにしてみました。

 

案の定、カウンターには空席が♪。
難なく席をゲットできました!。

 

この日のお一人様は私のみでした(笑)。

お店は天ぷらのコースがメイン!!
お料理のラインナップも豪華!!

これは絶対、コースの方がお得では?、と分かりつつも
バル利用のため、あえて単品で頼んじゃいます(笑)。

1杯目はお約束のビール。
お通しはなんと、きのこのかき揚げおろし和え。

お通しなのに天ぷら!。さすが天ぷらバル、なんと一貫性のある!!
これはもう期待マックスです(笑)。

この日のお料理と日本酒をご紹介!!

お通しからガッツリボリュームがあったので、さっぱりとした梅たたききゅうり。
ボリュームある衣をさっぱり流す、この日を通しての相棒になりました(笑)。

日本酒のメニューはこちら。
半合をグラスで提供していただけます。

日本酒のラインナップは日替わりのよう。
SNSで訪問前チェック出来るみたいですね。

 

何にしようかなーと迷っている間に

天ぷら盛り合わせが来てしまった!(笑)。
安納芋・レンコン・ナスの野菜3種、穴子・エビ・鳥天の魚介肉系3種。

 

揚げるの早い!!。
お客さんはほとんどコースでそれなりに人も多く入っていたので
こんなに早く来るとは思わなかったです。

 

盛り合わせ6種で900円、単品で150円から250円。
「焼き鳥か!」と思うようなびっくりする安さなんですが
来てみて納得、ポーションは小さいです。

揚げたてサクサクだから嬉しい♪
一口目は塩で、二口目以降は天つゆで。

これは沢山色々食べたい要望をかなえたいお一人様には嬉しい!。

 

さて1杯目の日本酒!!
久しぶりの「風の森」純米無濾過無加水、秋津穂。

アルコールのピリピリ感が主体で、りんご系の爽やかな香りがほんのり穏やか。
酸味と旨味のバランスが良く取れてます。

 

こういう味は確かに油っこい天ぷらにはよく合いますね♪。

2杯目は相変わらずの銘柄開拓。
宮城・仙台のお酒で「戦勝政宗」
特別純米で、フルーツ系ではなくどちらかと言うと乾いた藁の香り。

 

こういう傾向のお酒は最近珍しくてかえって私のハートにビンゴ(笑)。

口当たりは滑らかで、中盤から伸びる旨味と苦味が特徴的。

 

名前も男らしいけど、その味わいも「どすこい伊達」って呼んでみたい(笑)。

思わず追加で頼んでしまったアスパラ天。
これも頼んですぐ来てしまったので、先の盛り合わせよりも先に
サクサクなうちにいただきました。

 

2杯目が草っぽい香りがするので、アスパラ合うかなーと注文。
読みは見事にこちらもビンゴでした♪。

 

天ぷらとのマリアージュ、楽しいですね♪。

本日はこれにて締め!ご馳走様でした!!

天ぷらのみだとサクサク食べちゃうので、のんびり食べるのは難しい(苦笑)。
おかげで日本酒2杯しか飲めませんでした。少し残念。。。

 

でも逆に、サクッとバルづかいできることが分かり
また一つバル経験値が上がりました(笑)。
ありがとうございました(笑)。

 

また是非伺います!!。
ご馳走様でした。

お店情報

住所:東京都新宿区舟町5 1階
電話番号:03-3351-5655
営業時間:[月~日] 17:00~24:00(LO23:00)
定休日:不定休
URL:食べログ

私的:日本酒バルチェックリスト

<どちらか一つ満たす>
☆店内内装がバル&バー風:○
☆器ワイングラス    :○(脚無し)
<全て満たす>
★当日予約か予約なしOK :○
★カウンター利用可   :○
★こぼし提供無し    :○

四谷三丁目「天ぷらDining ITOI」さんへの2回目以降訪問記録はこちらです

(2018年2月掲載)

山本清子

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

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