「 チーズ 」 一覧

チーズクッキング教室「冬のごちそう」編

前回参加はこちらです。 うう、結局全4回のうち、2回しか参加できませんでした。。 ...

チーズのカッティング教室

2015/02/01   チーズ勉強・資格

既に昨年の話です。。。(こんなのばかり。。。) またまたチーズ実演講座です。 今 ...

チーズ教室:ワインに合うチーズ料理

先月の話になりますが、久々にチーズ教室で、「チーズ料理」の単発クラスが開催された ...

Japan Cheese Award '14と、チーズイベント

平日にあるから、と、最初から参加を諦めていた「JAPAN CHEESE AWAR ...

フランシュコンテ地方【チーズ教室】

久々に、古巣のチーズ教室にて、チーズのお勉強をして参りました。 この日は、フラン ...

チーズ教室アシスタントを担当しました

2014/07/24   チーズ勉強・資格

今週末に今年度のCPA試験日が迫っておりますが、 当年度は昨年まで通わせて頂いて ...

お花見必見!!屋外で熱燗&チーズのマリアージュのレポート!!

今更、花見とかって話題、ないと思うけど(爆) (北海道とかならいいのかな?) 今 ...

レシピ:お店メニュー真似&リメイクメニュー

2013/12/23   チーズ

自宅飲みネタが減ってました・・・。   12月は諸事情によりお弁当をお ...

2013年度チーズプロフェッショナル試験打ち上げに参加しました!

今更感はありますが(そもそも私の記事は全部そんなかんじですが(笑)) チーズ教室 ...

スクール様々でした☆2013年チーズプロフェッショナル試験

チーズプロフェッショナルを受けると決めて。。 独学の方が性に合っていることは分か ...