「 投稿者アーカイブ:山本清子 」 一覧

外苑前「ドメニカ・ドーロ」さんへご報告訪問♪

前回の訪問はこちらになります。 ・・・随分あいちゃいましたが、4月のイタリアン日 ...

初訪問!吉祥寺のカジュアル蕎麦と日本酒バル「日和り」さん

(バル的和酒店21) ラーメンも好きですが、そこそこなお蕎麦好きでもある私。 日 ...

日本酒テイスティング講座:精米歩合によるテイストの違い

2016/07/14   日本酒勉強・資格

前回の講座はこちらになります。 本日もグレーゾーンのテイストを判定する基準を学び ...

【閉店】大門の日本酒バル「Qrif」さんカウンターで新たな出会い

(和酒バル06)前回の記事はこちらになります。 SAKETIMESの取材以来の訪 ...

2016年東北日本酒フェスティバル唎酒師反省会

2016/07/12   日本酒イベント

4月に開催された、東北日本酒フェスティバル。 記事はこちらになります☆ 唎酒師と ...

ワインテイスティング講座:ピノノワール飲み比べ

2016/07/07   ワイン勉強・資格

前回の講座はこちらになります。 テイスティング講座も本日が最終回・・・。 途中参 ...

初訪問:赤坂見附「いっこん」こだわりの酒器での日本酒

(和酒店15) 久しぶりに日本酒居酒屋らしいところを開拓しました! 場所は意外に ...

チーズプロフェッショナル講習会に参加しました!

2016/07/02   チーズ勉強・資格

受験から遠ざかったら忘れがちですが いよいよチーズプロフェッショナルの一次試験も ...

六本木で肉食女同士の誕生日ディナー♪

今年の誕生日は、旧来のお友達がアレンジしてくれたプチコースディナーを堪能しました ...

移転後初訪問、大井町日本酒バル「粋。」さん

(和酒バル02)前回の訪問はこちらになります☆ いや〜、前店舗訪問はあれが最後に ...