「 投稿者アーカイブ:山本清子 」 一覧

再訪:荒木町「日本ワイン中村」にてピノノワールに酔う

(和飲バル03)前回の訪問はこちらになります! 久しぶりに日本ワインのポテンシャ ...

日本酒テイスティング講座:「精米歩合」「アルコール度数」「火入れ」による違い

2016/08/20   日本酒勉強・資格

前回の講座はこちらになります。 本日のテーマ:3つの要素でお酒の性質を予測! 内 ...

大井町「粋。」さんでまた新規日本酒銘柄の開拓

(和酒バル02)前回の訪問はこちらになります。 久しぶりの訪問です!。 この日2 ...

「麺と日本酒」イベントに参加しました♪

私、密かにアメブロと食べログで細々とラーメンのレビューを書いてます。 レビューと ...

初訪問:お料理も美味しいバル「銀座酒場MARUICHI(マルイチ)」

(和酒バル27) この辺はよくかつての職場のランチ場所として歩いており その際に ...

イベント!広島「藤井酒造」今度はホームな鮨編でした!

今年の冬、日本酒vsワインのフレンチ編が、広島県の酒造「藤井酒造」プレゼンツとし ...

今年もやってきました!吉祥寺丸井屋上の盆踊り!!

2016/08/12   和系

さて、今年も年甲斐もなく(笑) 吉祥寺丸井屋上にて開催された盆踊り大会に、櫓上の ...

【閉店】池袋「エスペルト」さんでスペインワイン三昧!!

2016/08/10   飲み歩きお店

月一で通っていたワインブラインドテイスティング教室。 最初からではなく途中からで ...

5th Cafeさんで大好きな日本酒銘柄と対面!

(和酒バル03)(和飲バル03) 前回の訪問はこちらのパーティでした☆ &nbs ...

ワイン二次対策:白産地違い

2016/08/04   ワイン勉強・資格

前回の記事はこちらです。   ワインエキスパート二次試験対策、早くも2 ...