【閉店：和飲バル01】久々新橋「三丁目のうさぎ」さん

前回の訪問はこちらです。

和酒xフロマージュ

【閉店：和飲バル01】「三丁目のうさぎ」さんで当たりのベリーA

https://wasyufromage.com/archives/4762

前回の訪問はこちら。珍しく１ヶ月間を置かずの訪問です☆と申しますのも、ここを起点としてワインバーを開拓しようと目論んでた日でしたので。開拓できたワインバーは、また追い追いこちらで書ける日が来るといいなと思ってます（笑）。引き続き本日も楽しみながらお勉強（笑）月山ワインの、甲州シュールリー。このワインの勉強期間ではたびたびお目にかかっていた甲州シュールリーでした。すっきりさっぱり辛口系で、まさに日本人好みの味なんですよね。この日の一番のヒットは、なんとこちらのマスカットベーリーA。店主さんがたま...

と言うかえらい前だったんですね。。。

前回の訪問がいつだか忘れてましたがふらりと訪問☆

１軒目に行って、なんかもう少しだけ飲もうかなーと思い、
白羽の矢を立てたのはやっぱりこちらでした。

ワインのお店も日本酒以上に色々開拓のチェックしているんですけどねぇ。
やっぱりいざという時は、馴染みの店に行ってしまいます。

行ってみると・・・何故かしらすごい人。もうすぐ（既に？）満席。

店主さんのほか、ホールの女の子が一人増えてた。
ピンチヒッターの人がいるとは聞いたことがあったけど、本当に入っているのはこの日が初めて。

忙しそうで申し訳なかったけど、そのまま帰るのも何だったので
１杯だけで失礼することにしました。

塩山酒造のベリーアリカント100%のフルボディワイン。
ベリーアリカントと言う品種が珍しいなと思って頼んだ一杯。

国産種の若いビンテージらしい果実味たっぷりな一方で、
厚みのあるボディだったので、寝かしても楽しみかもしれないなーと感じました。

いい一杯をごちそうさまでした☆次回またのんびり来ます。

帰り際、店主さんに一声「ワイン（試験結果）どうでした？」と声がけされる。
・・・そっか、そんなに来ていなかったか（苦笑）。

「また今年受けます」（笑）

新橋の日本ワインバル「三丁目のうさぎ」さんへのまとめ記事はこちら

和酒xフロマージュ

閉店：新橋「三丁目のうさぎ」さん　訪問まとめ

https://wasyufromage.com/archives/8281

昔からの日本ワイン常連店「三丁目のうさぎ」さんへのまとめ記事になります。公式サイト（ブログ）はこちらになります。最近は年１回・・・行けているかな〜。足は運んでも、満席で席に着かず帰ることもたまにあるくらい、人気店なんですよね。 長く通っている身としては、喜ばしい限りですがやっぱりもっと通いたい！！。・・・自分への戒めとしても、今回まとめてみることにしました（笑）。最新の訪問はこちら。2016年の訪問今度は試験の結果を堂々と申しつたえに参りました☆。思い出に浸る訪問になったのですが。。。今更なが...

山本清子

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが（苦笑）、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

 - 飲み歩きお店 ベリーアリカント, 日本ワイン