初訪問:四ツ谷「金太郎」四谷店さんでお一人様もつ鍋と飲み放題堪能!
お一人様鍋を外食で行うならば、一番行きたいのは何気に「もつ鍋」だったりします。
その理由は作るのと片付けることに着目すると、
最も家庭では面倒な鍋だと思うからです。
なので今後は麻辣火鍋と同様、こちらの鍋の開拓も積極的に行いたいと思っています。
そんなわけでこの日は、四ツ谷三栄通りにお店を構える「金太郎」さんに伺いました。
平日夜に突撃訪問、無事にカウンター席をゲット!
この日は少し早い時間なのもあり、予約せず直接伺いました。
箱も大きめだと思っていたので大丈夫かなと思いつつ。
入り口からお店の奥の店員さんになんとか声が届き、
カウンター席に案内していただけました。
カウンター席、1組用だったようで、ラッキーでした。
ま、テーブル席でも良かったけどね(笑)。
早速注文!この日のお料理とお酒をご紹介!!
ジャジャーン!
これは絶対つけないとソンでしょう、
「飲み放題30分490円」!!!
生中1杯のお値段と同じです。
しかも対象飲み物は単品メニューどれでも可!!
迷うことはありませんでした(笑)。
注文時、一時間以上と念を押されてしまいました。
了解いたしました!全く問題ないと思いますが(笑)。
早速の生ビールに間に合うように、すぐくるおつまみをオーダーしました。
左は、ホタルイカ沖漬け。
右は、自家製キムチ。
一緒にやってきました。
沖漬けはなかなか大ぶりなホタルイカで調味料の甘味が強猪が特徴的でした。
キムチは辛味がマイルドで、生姜が効いてる感じの味と香りでした。
手作り感ある味が好印象ですね。
生のすりおろしニンニク配合と思われました。
口がめっちゃ臭くなってので(苦笑)。
あっちゅー間に最初のビールがなくなったので、追加します( ̄▽ ̄)(笑)。
こちらのお店名にも掲げられている「かしら焼き」も、
1本から注文可とのことで注文させていただきました。
どの部位だったんだろ?結局カシラという部位かな?
なお、かしらはググってみたところ、通常豚肉で、
頬肉やこめかみ部分が多いらしいです。
なお、こちらの串、カリカリに表面が焼かれてて食感が良かったです。
看板メニューだけあって美味しかった。コスパも最高でした!
(180円🙌)
好みで、と言うことで進めてくださった
お店独自のタレ。
これも辛すぎず美味しかったですね。
麦焼酎お湯割り。
ほんわかする飲み物が飲みたく、珍しくの焼酎を。
飲み放題だしね(笑)。
「わんこ」という銘柄らしいです。
麦臭い印象はなくて飲みやすかったです。
さて、いよいよやってまいりました。
「金太郎もつ鍋」。
一人前注文可で一人前頼んだのですが、結構もりもりでびっくりしました。
ま、この盛りの演出はもつ鍋にはお約束ですよね。いいですな。
上に乗っている粉は化学調味料だと思います。味みましたがよくわからなかったので。
煮込まれて、スープの味からすごく昆布の出汁を感じました。
この化調のおかげかもですね。
出汁をがっつり吸っていたたっぷりのキャベツを食べると、
カップラーメンを思い出しました。
かちわり白ワイン。
ジョッキで来るのは知っておりました(笑)。
香りに梅酒の香りがプンプンなのが特徴的でした(笑)。
日本酒もいただきました。
白雪丹波伝承と言うらしいです。
常温でお願いしたかな?
折角来たんだし、お腹いっぱいでしたけど
鍋の締めとしてちゃんぽんを追加しました。
やっぱりもつ鍋の締めはちゃんぽんだよね。
お腹いっぱいだったけどツルッといただいちゃいました(笑)。
本日はこれにて締め!ご馳走様でした!!
と言うわけで一人もつ鍋&飲み放題、堪能しまくりで締めました。
こちらのお店、もつ鍋のほか、豚しゃぶも選べる様になっていて、
お出汁は同じ出汁だそうなのですが、
まずは豚しゃぶでいただいてから、追加の具でもつ鍋の具を入れるのがオススメって書かれたんですよね。
二人前食べられるか分からなかったのでこのおすすめには従わなかったのですが
それが今回功をそうしました(笑)。
次回は最初のおつまみなしで、豚しゃぶからもつ鍋追加、やってみたいですね。
楽しみにしましょう!
ご馳走様でした!!
お店情報
住所:東京都新宿区四谷三栄町14-1 三栄星野ビル 1F
電話番号:03-5379-0282
営業時間:[月〜金]17:00~23:30(L.O.22:40 ドリンクL.O.23:00)、[土]17:00~23:30(L.O.22:40 ドリンクL.O.23:00)
定休日:日曜定休
URL:食べログ
チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。
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