お取り寄せお料理でペアリング:神楽坂「黒毛和牛専門店ハンバーグの王様」さんでハンバーグと日本酒
素敵なお店テイクアウト&自宅でペアリング編です。
この日は神楽坂「黒毛和牛専門店ハンバーグの王様」さんで
ハンバーグをデリバリーさせていただきました。
2020年12月記録:早速注文!お持ち帰りメニューをご紹介!!
この日はUberEatsを利用いたしました。
サービス料込み 2486円、でした。
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この日の日本酒は、千葉県「甲子」純米吟醸 別誂 コレクションラベル をいただきました。
スペックは
20年11月製造、精米歩合55%、アルコール分15度
でした。
黒毛和牛ハンバーグ180g、デミグラスソースをチョイスです。
お弁当にありがちなぺったんこのハンバーグじゃなくて、
ふわふわで肉感もありかなり美味しかったです🙌
しかも量もしっかりあり、食べ応え的にもとても満足でした♪
黒毛和牛の牛すじトマト煮、全景です。
牛脂が溶け込んでとてもコクがありました。
コクあるハヤシライスと言う感じですかね。ご飯にも合いそうです♪
胡椒の風味がかなり強くワインに合わせてみたいと思いました!
そんな感じでこの日の晩酌は締めました。
美味しいお取り寄せでした♪
ごちそうさまでした!!
チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
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