6度目再訪：渋谷「 Fromage倶楽部」さんで泡とピノ堪能♪
2019/03/30
（チーズ店02）前回の訪問はこちらです。
えらく間が空いちゃいました。ご無沙汰しました！！
本日は２軒目の訪問です。
早速注文！本日のワインとチーズをご紹介！！
１軒目が日本酒だったので、この日はチーズのみに照準をば。
ワインはピノ系を頼もうと決めていたけど、
その日シャンパーニュが開いているということで頂いちゃいました。
女子は泡に弱いってことで・・・（笑）。
さて。では本日の本命、頂いたチーズはこちら。
この日は希望のチーズを言わず全てお任せにしてもらい、
泡に合うものをチョイスしてもらいました。
左から
・リコッタ
・ブリアサヴァラン
・さくら
ここでもさくらいただきました＼(^o^)／
リコッタも泡の優しい口当たりに溶ける感覚がいいけど
私はやっぱりトリュフ入りのブリアサヴァランだわ♪
（もうこれは好みですよね。。。）
後から出てきたお通し。
なんだったか青い野菜と（スンマセン。。。）アスパラガスのポタージュ。
・・・アスパラだけではないことは覚えているんですが忘れました。。。
ごめんなさい（汗）。。。
デコレーションの可愛さに目を奪われ、細かいことを忘れてしまってごめんなさい。
（都合のいい言い訳（爆））
泡も美味しかったけど・・・。
やっぱり、こちらに来た時の気持ちが萎えることはなく。
ピノ頼んじゃいました（爆）。
しかも、最初に頼んだやつではなく、ブルゴーニュで。
店主さんがお気に入りのドメーヌさんということ。
ベリーの香りが鮮やかですが、口に含んだ後の膨らみがしっかりあり、いい塩梅な余韻が残ります。
香りがふくよかで、先ほどのトリュフ入りブリアサヴァランにも負けません。
至福の時間がゆっくりと流れていきました。幸せでした〜♪
本日はこれにて締め！ご馳走様でした！！
非常に短い時間でしたが、相変わらずいい経験させていただきました！。
ありがとうございました！！。
もっと頻繁に来たいお店ですが、それだと有り難みが薄れちゃうかもしれないですね（笑）。
でもそれを恐れずにまた来ることにします（笑）。
渋谷のオシャレチーズバル「Fromage（フロマージュ）倶楽部」さんへのお店情報＆訪問まとめはこちらです
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