5度目再訪：渋谷「Fromage倶楽部」さんでボジョレ・ヌーヴォ！
2019/03/30
（チーズ店02）
前回の訪問はこちらです。
今回は奇しくも日本酒とチーズのお店としてSAKETIMESさんに
寄稿させていただいた記事が公開されたご報告に伺ったのでした。
（公開される日が分からないのがやっぱり厳しいですな。。。）
一次会が終了後、お店に直行。いざ入店！
金曜の21時前と言う繁盛時間を選んでごめんなさい！！
ちょうどこの日、渋谷で飲み会に参加していたので、それが終わった足で伺いました。
食事はがっつりいただいてましたが、お酒はビールとシャンティガフしか飲んでいなかったので
いつものキゥイキュヴェソービニヨンブランをいただきました。
（写真撮ってなかったようで、↑はお通し♪、かわいい！！）
本日のチーズと、追加で頼んだ赤はボジョレーヌーヴォ！！
チーズって気分ではなかったので
（先の飲み会で、フライドポテトのチーズかけをたんまり食べたからだな（爆））
白（カビ）の軽いやつ・・・と頼んだら、なんと２種盛っていただいちゃいました（爆）。
１つでよかったんですけど。。。
胃袋はちきれそうなんで（爆）。
ちゃんとログ取れてないので、なんだったから全然覚えていません（苦笑）。
左がブルビ（羊乳）をベースとした白カビで、右が粉々ですがモンドール的なトロトロ感のあるやつで
エピセアで巻かれたケースで熟成していたものだったそうです。
（多分ね。。。）
こういうのがきちゃったもんだから、ブルゴーニュの軽い赤が欲しいとお願いしたところ
ちょうど前日解禁になったばかりのボジョレーヌーヴォをいただきました♪。
新酒ではなく１年熟成？と思うような重みがありました！。びっくり！。
生産者によって本当に個性が異なるものですね〜。。。
本日はこれにて締め！。ごちそうさまでした！！
お店が混んできたので、サクッと１杯だけ飲んで帰りたかったのに
思わず長居する結果になっちゃいました。。
そのおかげで美味しいチーズとワインを味わえたのは役得でした♪
また混んでない日を見計らって伺いますね！！。
渋谷のオシャレチーズバル「Fromage（フロマージュ）倶楽部」さんへのお店情報＆訪問まとめはこちらです
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