お取り寄せお料理でペアリング：新宿「お好み焼き大阪家」さんでお好み焼きと日本酒

素敵なお店テイクアウト＆自宅でペアリング編です。

この日は新宿「お好み焼き大阪家」さんでお好み焼きをデリバリーさせていただきました。
お店の公式ホームページはこちらです。

2021年1月記録：早速注文！お持ち帰りメニューをご紹介！！

この日はUberEatsを利用させていただきました。
配送料込み、2337円でした。

 

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この日の日本酒は、千葉県「岩の井」生酛　神力　をいただきました。

スペックは
20年11月製造、酒米：神力100%、精米歩合65%、アルコール分15度
でした。

お好み焼き、この日はイカ焼きをチョイスしました。
生で食べられるスルメイカをふんだんに入れたお好み焼きと言う
謳い文句に釣られて購入しちゃいました（笑）。

まっさらなお好み焼きが入ってて、
タレやマヨネーズ、青のりは自分で食べる直前にかける仕組みでした。

 

今まではソースなど全てかかっており、食べるだけな状態で来ていた経験しかなかったので
自分でかける発想は新鮮でした。

 

なんとなく生地とソースが馴染む前の、素材の味がそのままする感じも味わえて
ちょっとお得感感じました（笑）。

生地からすでにイカの香りがぷんぷんで、イカずきにはたまらないと思います(￣▽￣)
イカのシコシコとした歯ごたえを、ふっくらした生地が包んでとても心地よい歯触りでした。

 

で。

お好み焼きで選ばなかった豚さんもちょっと食べたく（笑）。
豚キムチの鉄板焼きも合わせて注文しました。

インスタ映えしない色合いばかりでごめんなさい😅（苦笑）。

 

豚肉が目立たず少しがっかり😅としつつ、
あら不思議、味わいはしっかり豚の油の甘味が出ていました。
ソースが足されていたのかなな？、味わいのコクが半端ありませんでした！

 

熱々じゃないのは寂しいかもですが、
それを差し引いても美味しいお好み焼きで大満足でした！

 

また注文したいと思います。
ごちそうさまでした！！

お店情報

住所：東京都新宿区歌舞伎町1-17-12 第一浅川ビル B1F
電話番号：03-3209-0760
営業時間：24時間営業
定休日：年中無休（年末年始も休まず営業/メンテナンス日を除く）
URL：食べログ

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