女唎酒師軍団10周年イベントでチーズセミナー!!
2022/03/02
いよいよ私の野望、「チーズと日本酒」のコンビ啓蒙活動が現実の形になってきました(笑)。
日本唎酒師協会の主催、「女唎酒師軍団10周年感謝祭」に、超久しぶりに、女唎酒師軍団の1人として参加いたしました!。
しかもセミナー講師と言う重役を仰せつかり、緊張の当日!!
そうなんです、なんとわたくし、
「日本酒とチーズの相性体験」セミナーの講師を仰せつかってしまったんです。。。
資格を持っていたというだけで、こんな無名でセミナーの経験もない私なんかに
よく託していただきました。
度量の大きな幹事の方々には本当に感謝の気持ちでいっぱいです。。。
セミナー自体のレポートは、今後、「飲みMaster」の方でアップしていく予定ですので
こちらでは感謝祭の全般的なレポートをば。
一部二部とも満員御礼!!内容を簡単にご紹介!!
都合により、一部二部ランダムに写真を織り交ぜております(笑)。
受付の様子
受付はこのようなかんじ。
セミナーのプログラムが掲示されており、この下に整理券が置かれ、受付と同時にチケットを受け取ります。
したがって、早くに入場しないと、整理券がもらえない仕組みだったのでした。。。
これ、ものすごく私甘く考えてました。。。
きっと私のセミナーなんて、みんなスルーするだろうなと本気で思っており。。。
即チケット配布終了!・・・になるなんて本当に想像もしていなかったのです。。。
受けられなかった方々、本当に申し訳ございませんでした。。。
受付の向かいにある、今年の女唎酒師軍団(小澤酒造にて醸造)販売所。
受付からいよいよ会場入り!
ブースのご紹介
全体感はこんな感じ。
先ほど、販売ブースがあった、軍団酒の試飲ブース。
偏愛酒溺愛酒無料試飲ブース。
ここがこの日の一番のメインブースだったんじゃないかな。
長期熟成酒研究会から、有料試飲ブース。
有料酒肴ブース。「真一門」「しじゅうごえん」さんのブース。
大妻女子大より、日本酒カクテル無料試飲ブース。
今回のイベント用にオリジナル升をご提供くださった、mas/masさんのブース。
あと、軍団グッツ販売ブースに、利き酒チャレンジブースとありました。
(そういえば写真撮らなかった(苦笑)。)
当日の進行は?
開始5分後、軍団酒が一斉に注がれ、軍団メンバーも最初の1杯を配られ、待機します。
乾杯の音頭とともに、一斉乾杯!。
その後、最初の配置で部屋を区切っていたら(第一部)セミナーを行い、
その後壁を取り払って、にほんしゅさんの漫才と、三味線ライブの開催。
にほんしゅさんの漫才ライブ、歌が満載な参加型で、飽きることなく面白かった☆
三味線奏者、山影匡瑠さんも、アドリブ満載の演奏、格好良かった!!
第二部は最初から壁が取り払っているので、漫才&ライブを先に行い、
セミナーは後から壁を取り付けて行われました。
二部のみ、終焉近く、
夕方から始まった関西での感謝祭会場とをWebカメラで繋ぎ、同時発声の乾杯を。
以上、ざざっとこんな感じで進行したのでした。
朝から晩まで長丁場、お疲れ様でした!!
一部から二部の間、休憩時間75分なので
そこそこ時間があるなと思っていたけど、実際はすごく短かった。。。
私は自分のセミナー以外は比較的自由でしたけど、結局休む場所なんてなかったので
ほぼ立ちっぱで、足ぱんぱんでした(汗)。
大盛況な会に参加させていただき、本当に感謝です!!
改めまして、本当にありがとうございました!!。
チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。
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