再訪:倉敷「粋酔日」さんで岡山のレア地酒堪能
2022/03/02
(和酒バル23)
前回の訪問はこちらになります!!
なんとまた倉敷ですよ♪
私の育ちの街倉敷!!。
やっぱり岡山の地酒を飲みたかったらここは欠かせない!
この日は岡山滞在と決めており、岡山の和酒バルを中心に開拓しようとは思っていました。
ですがやっぱり、岡山に来たら東京で飲めない岡山の酒が飲みたい・・・。
そーなったらやっぱりここのお店はどうしても外せませんでした。
岡山と倉敷の間は、在来線で15分。
東京で言うと、新宿で飲んだ後、地下鉄で銀座に移動するようなもの(笑)。
はしご酒は可能だ!、よし、行くか!!・・・と言うことで1軒目としていざ向かったのでした。
予約時間に遅れるも、無事に入店&着席!
18時30分くらい、お店到着。
在来線のホームで、全然違う方面行きに並んでおり、そこで20分くらい気がつきませんでした(苦笑)。
東京と違って、遅れに気がつきすぐ反対方面の電車が来るわけでもなく。
遅くなってごめんなさい。。。
本日のお通しと、まずはビール!!。
暑くて暑くて・・・喉が渇いてたもんね(笑)。
本日はカウンターの奥に座らせていただきました。
常連さんらしき方がすでにもういい感じで飲まれていました☆。
お料理は黒板からチョイスするのですが、よく分からないメニューが書かれており・・・。
これもその一つだったのですが、このお魚の名前が東京ではあまり聞かないもので
珍しくて頼んだのですが・・・。名前ハイ、忘れちゃいました(爆)。
ごめんなさい、せっかく説明していただいたのに・・・。
とても美味しくいただきました。。。
やっぱり外せないのは岡山の地酒!!
この日の1杯目の日本酒は、まずは名前の知れているこちら。
カウンター後ろの棚から自分でチョイス(笑)。青い瓶が「今が旬ですよ!」と主張しているように見えまして(笑)。
この後、ヨイキゲンの絞って瓶に詰めただけのお酒(ラベルなし)や
常連さんのお土産の黒牛なんかも少し頂いたりして(笑)
・・・イカンイカン、自腹で飲める量が減ってしまう。
飲める量多くないんだから(笑)。
というわけでいただいたのはこちら。「風」、そのまんまで良いのかな?。
小さな小さな蔵で、年間2〜300本くらいしか生産していないらしい。
フレッシュ&フルーティで、特に明示はされていないですが、夏飲むのにちょうど良い。
先ほどのお酒まで、アルコール17度以上で、結構飲み口きついなーと感じて
実は氷を入れてもらったりしてたんですよ。
だから、ああ、やっとお酒をキで飲んでるなーと安心感が襲います(笑)。
締めでいただいたのはこちら、「肉すい汁」。
先ほどと同様、「これなんですか」シリーズでして、
牛肉をお吸い物に入れたようなイメージらしい。
これも美味しくいただきました!!。
地酒のほか、ご当地料理も堪能できたのはとても嬉しい!!。
懐かしい郷里を思い出す話題に感謝♪
常連さんが昔からの地元出身とのことだったので
久々倉敷談義に花を咲かせちゃいました♪。
盆踊りの時期になったら必ず小学校の体育で踊った「代官ばやし」。
ああ、まだこの地で踊られているのねーと思うとすごく懐かしかった。
思い出に浸らせてくれて本当に感謝です!!。
また、岡山の地酒とお料理を、楽しみにしています!!
倉敷「粋酔日」さんへの初訪問&訪問記録&お店情報へのリンクはこちらです
チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。
Pick Up!
- 1
-
【更新中止中】訪問記録!日本酒バル&日本酒バーお店一覧
※2020年12月末にて更新を一時中止しました※ 表示説明 New:2020年1 ...
- 2
-
【2016年度目標】日本酒バル&バー100店舗開拓します!
起業し、私自身お酒ネタで物を書くのも仕事にし始めましたが 「私が書けることって何 ...
- 3
-
100店舗開拓に向けて:理由と今後について
2016年度目標内容の記事はこちらになります。 写真は全く関係ないですが、今年の ...