福岡西新「ぶきっちょ」さんでオススメメニュー

（和酒店10）
前回の訪問はこちらです☆。

和酒xフロマージュ

西新「ぶきっちょ」さんにてなみなみ日本酒の一人飲み！

https://wasyufromage.com/archives/3945

（和酒店10）初訪問です。またまた福岡市、西新の開拓が続きます。教えてもらったお店リストからの「ぶきっちょ」さんに伺いました！（お店へのリンクはこちら：食べログ）ドキドキの初訪問！1人で予約なしの飛び込み成功！！綺麗で明るいダイニングバル的な造りで、カウンターはありましたが、団体でワイワイしているところしか（通りかかった際には）見たことなかったので結構一人で入るのは勇気が入りました。。。 でも、カウンターが運良く空いており、着席成功♪。さーて、何を頼もうかな〜♪1人用のメニューにアレンジ可能！...

本当は・・・「こころ」さんに伺う予定でしたが、
午後22時半はすぎており、楽勝♪と思ったところ、なんと「こころ」さん貸切！！（大泣）。
この日はナイターもあったし、ホークスファンが押しかけたのかな？、と、仕方なく別のお店をチョイス。
同行者が行った事のなかったお店で、自分も行きたかった（「アブラミノ食べそびれた）のもあり、「ぶきっちょ」さんに伺ったのでした。

ぶきっちょさんは混んでいましたが、運良く入れました♪

まずはビール。
同行者が来るまで時間差があったので、ビールでつないでました（笑）。

お約束ですね（笑）。酢モツです（笑）。

山芋明太和え。
時間帯もあるのでしょうが、セレクトがヘルシーです（笑）。

お造りは、それほどこの時は食べたいと思っていなかったので
１人前をチョイスしました。
ええ、これで１人前ですよ、奥さん！！！（爆）。
前回も同じですね。この時のをみてくださいな（笑）。
２人前がどんな状態で来るかを見届けたかったのもありますが、またそれはおいおい（爆）。

メニューは特に前回と変更がなかったので、三千盛でもチョイスしたのでは、
と、記憶しております。

来ました！、豚足です！！。
福岡に来て以来はこちらをずっと愛食〜♪
この日も、皮カリカリな上、酸味のきいているポン酢ソースが美味しかったです！

で、締め。
アブラミノですが、待っても待っても来ないので聞いてみたところ
なんとオーダー漏れしていたそうなんですね（涙）。
急いで作ってもらったところもあり、すっかりモツ的なおなかじゃないところで食べてしまった（苦笑）。

美味しいのは申し分ないですが、ベストな状況で食べたかったですね。
私ただでさえ、生でないお肉はテンション低いですし。

ごちそうさまです。
また今度は是非お料理を味わいに来ます！！

山本清子

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが（苦笑）、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

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