日本酒バル訪問記2019/6/10週（粋。）

この週も楽しく飲ませていただきました！

リピ再訪：大井町「粋。」さん

前回の訪問はこちらです。

和酒xフロマージュ

日本酒バル訪問記：2019年1月前半（粋。）

https://wasyufromage.com/archives/19737

この期間も楽しく飲ませていただきました！リピ再訪：大井町「粋。」さん前回の訪問はこちらです。先月ですね(￣▽￣)。 実はこの短い期間で2回訪問しております。ちょっと多いのでサクサクまいります。その前に。。。相変わらず可愛い箸置き(￣▽￣)相変わらずの3種飲み比べ。 右から、静岡県「開運」無濾過純米。香りは酵母由来系（カプロン酸エチル）と乳酸香が感じられました。アタックは甘味と酸味が程よく調和していました。旨味の伸びの代わりに酸がよく伸びて、甘味を伴って収斂かんの余韻が残りました。後口はアルコ...

結構前の店で飲んでいたので、ちょっとだけ飲もうと思って訪問しました。
5か月と、少し時間も空いちゃったし。

ですがお店に伺うと、当然のように飲み比べ3種類セットを用意され（笑）。
自分で断ればいいだけなのですが、酔っぱらっててついつい気が緩み
頼んでしまう始末。

表ラベルを全部取り忘れている間抜け。。。
ま、テイスティングコメントのメモも全く取っていないし、この日はまぁいいか。。。

お通しは日替わりおつまみ。
ピーマンのほろ苦さが夏を感じましたね。

結局この日はこれで締めて帰ったはずです。
次回はもちょっと酔いが浅い状態でやってきたいものです（苦笑）。

大井町「粋。」さんへの訪問記録＆お店情報へのリンクはこちらです

和酒xフロマージュ

大井町「粋。」さん　訪問まとめ

https://wasyufromage.com/archives/8561

大井町「粋。」さんヘは頻繁ではないものの、細く長く通わせていただいてます。最新から順に過去に遡ってお届けします！。最新を含む2019年2019年12月掲載。今年の忘年会に伺えなかったのでお詫びなご挨拶訪問でした。2019年10月掲載。再びの２軒目使いです。2019年8月掲載。久々がっつりお酒もお料理も楽しみました！2019年6月掲載。と言うかこの回はレポートになってません、すみません。。。2019年1月掲載。珍しく連荘で訪問、振る舞いもいっぱいいただきました(￣▽￣)2018年2019年1月掲載。2018年最後の訪問日に忘年会のチケット入...

山本清子

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが（苦笑）、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

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