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和酒xフロマージュ

美味しい日本酒とチーズをこよなく愛しお一人様活動しているブログ

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太宰府でご当地バーガー「太宰府バーガー」を食す

2011/08/10   飲食系

実は先日、ひょんなことから太宰府・・・はい、九州に足を伸ばしたので、行って参りま ...

吉祥寺マルイ納涼盆踊り大会!寒くても頑張りました!

2011/07/31   和系 日本舞踊

・・・と言うにはかなり寒い日でしたが。。。   毎年、私たち弟子には恒 ...

今月もお料理教室に参加!バレンタインメニュー!!

2011/07/24   飲食系

2ヶ月ぶりのお料理教室です♪ いつもは10人くらいいるのですが、今回は7名・・・ ...

金沢のおばんざいで初めての体験、金時草!

2011/06/26   飲食系

出張先で出会ったおばんざいです。 「金時草」・・・珍しいお野菜は結構知っているは ...

国立のお料理教室「Mon Plaisir」久しぶりの参加でした

2011/05/30   飲食系

5年ほど通い続けている月一のお料理教室。 4ヶ月ぶり久しぶりに参加しました。 コ ...

洋風のお寿司もおすすめ!カリフォルニアロール♪

2011/05/24   飲食系

2年ぶりくらいに会う友人の、オススメのお店で カリフォルニアロールを頂きました。 ...

ニューカマーなスマートフォン体験☆

2011/03/07   自己啓発系

2月に改名し、品川にある 新しく遷りたてほやほやの日本マイクロソフト本社に 先週 ...

公認システム監査人月例会

2011/01/20   自己啓発系

公認システム監査人の月例会に行ってきました。 前の会社にいた頃は、行こうなんて考 ...

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  • 山本清子(Yamamoto Seiko)



    【清酒】(seisyu)の【清子】(Seiko)で覚えてください。
    チーズプロフェッショナル&唎酒師です。

    お酒を飲む空間がスタイリッシュで楽しいものとするための活動を行っています。
    1ミリでも可能性があれば、それをひとつでも多く実現していきます。

    たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)楽しいことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。

    趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

    基本的に、どこにでもいる普通の飲兵衛です(笑)。
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    • 初訪問!四ツ谷「軍鶏一」さんでバリエーション豊かな鶏料理と日本酒堪能!
    • お取り寄せお料理でペアリング:洋食カレーで日本酒堪能、新宿「日日(NICHINICHI)」さん&「カリガリカレー」さん
    • 乃木坂「中三川」さんでおまかせ和食と日本酒堪能!
    • お取り寄せお料理でペアリング:赤坂見附「赤坂純豆腐」さんで韓国鍋とワイン堪能!
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