麻布十番「ヒヨク之トリ」さんでオシャレに焼鳥&ワイン!!

      2017/06/30

(異文化食ワイン04)(肉店18)
初訪問です。

お友達が、ワインエキスパート合格をこちらのお店で祝ってくれました♪
常に満席御礼の焼き鳥人気店とのこと!!

 

麻布十番「ヒヨク之トリ」さんに行ってきました!!

お店への公式ページはこちらです!!

偶然空いたカウンター席をゲットしてもらいました!

ワインの資格をせっかく取ったので、和食だけどワインが美味しい店とか
超ワガママ言ってお店を選んでもらいました(笑)。

(ちょうどリクエストされたその時、お寿司とか天ぷらが食べたかったもので(笑)。)

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ちょうど偶然、席が空いたようで、なんと目の間が焼いている場所!!
特等席です(笑)。

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乾杯のビールはお約束です☆。
どうもありがとう〜!!

アラカルトで色々食べました!!お料理の紹介!!

まずはお通しとサラダで軽くお腹作り♪

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お通しで出てくるのは、綺麗に盛られた大根おろしと、無造作に盛られた(笑)ポテトサラダ。
このバランスは面白いですね〜。

 

大根おろしは焼き鳥と並行して食べたかったので、ちびちびいただきます。

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蒸し鶏のグリーンサラダ。
このドレッシングが逸品でしたし、蒸し鶏もゴロゴロ形が大きくて、食べ応えあってすごく美味しかった♪。
サラダが美味しいお店は、嬉しいですね♪

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松茸の炭火焼!!
季節物ですね〜♪

炭の香りと、松茸の火を入れたことによる強烈な香りがバトルしました(笑)。

 

さて、いよいよ、焼き鳥です!!

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なくなっちゃうからと慌てて頼んだ塩ホルモン。
いきなりガツンと来る物をチョイス(笑)。

ですが塩ベースの味付け、しっかり炭火で脂を落としているだけあって
口当たり良く美味しい串でした♪幸先いいですね!!

お待ちかねのワインチョイス!!

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カリフォルニアのシャルドネ、樽熟成。

エキスパートの試験に出た意地悪なものじゃなくて(笑)、ちゃんと樽の香りのするものでした(笑)。
(↑しつこい(笑))

 

お食事が進んでいなかったので、串がまだ塩味ベースだったこともあり
赤(友人お勧めのワインはシラーベースだった)という気分にはなれず。

なので重めの白だったらバランス良いかな?と思ってのチョイスでした。
なかなか良かったと自画自賛(笑)。

 

さ〜、エンジンかかりましたよ(笑)。

串を一挙ご紹介!!

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これも数量限定のため、最初に頼んだちょうちん。
ガワだけ固まって、中はレアな卵黄が見事!!
この日一番の感動でした(笑)。

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砂肝

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えのきの肉巻き

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チーズピー肉巻き。ネーミングの可愛さに注文したもの(笑)。

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アスパラ肉巻き。肉巻きシリーズが続いてます(笑)。

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金針菜:キンシンサイと言うそうです。
目の前で焼いている姿が美味しそうで(笑)、我々の分も焼いてもらったものです(笑)。

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お友達が、ボトルを持ち帰れる距離に住んでいるので
調子乗って赤ワインなんぞ頼んでしまった始末。。。(爆)

実はここからよく覚えてません(爆)。

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つくねとレバーだなぁ(爆)。
私の大好きなものではないか(爆)。
きっと美味しくいただいたんだと思います。。。(苦笑)

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締めは焼きおにぎりだったようですね(爆)。

沢山頂きました!!ごちそうさまでした!!

ワインが沢山選べるのは嬉しいですが、やっぱりグラスの種類が多いと嬉しかったかな。
(↑贅沢者(苦笑))

 

日本酒も幾つか置かれているようでしたので、私の日本酒バルシリーズでも
是非訪れたいお店になりました!!。

 

何よりもお祝いでこのお店に連れてきてくれて本当に感謝です!!
ごちそうさまでした!!

お店情報

住所:東京都港区東麻布3-2-9
電話番号:03-6441-0917
営業時間:17:30~23:30(L.O 22:30)
定休日:無休
URL:食べログ

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