「 【日本酒】 」 一覧

初訪問:銀座「板前バル」さん、和食バルで日本酒堪能

(和酒バル56) きっかけは他の人との飲みで偶然入ったお店(他の店舗)だったので ...

日本酒テイスティング講座:フルーティなお酒のテイスティング

2017/01/08   日本酒勉強・資格

今月から上級クラスです!! 今年1年どうぞよろしくお願いいたします!! 講義は日 ...

初訪問!2016年締め&2017年明けは町田「日本酒ラボ」さんにて

(和酒店19) 今年は年越しとお正月をパーっと過ごしたいと思っていたので 思い切 ...

日本酒中級クラス 講義まとめ

2016/12/31   日本酒勉強・資格

日本酒のテイスティングは分からないことばかり。。。 納得いくコメントがしたく、意 ...

日本酒テイスティング講座:人に伝えるためのコメント

2016/12/27   日本酒勉強・資格

前回の講座の様子はこちらです。 日本酒テイスティング講座:3種の味の違い ついに ...

初訪問:隠れ家カフェ的日本酒バル、立川「煮っこり」さん

(和酒バル51) この日は立川。 昔この辺りが活動拠点だった時期があり、とっても ...

初訪問:浜松町「一風堂スタンド」で日本酒とラーメン!!

(バル的和酒店05) 老舗のラーメンチェーン店「一風堂」が、日本酒ちょい飲み立ち ...

【移転前】目黒の日本酒バル「いと。」さんでしっぽり日本酒堪能

(和酒バル48) 目黒駅を山手線内側に進んで、3分くらい歩いたところにある 「い ...

日本酒テイスティング講座:3種の味の違い

2016/11/14   日本酒勉強・資格

前回の講座レポートはこちらです。 もう残り2回ですか・・・。寂しい、寂しすぎます ...

4度目再訪:渋谷フロマージュ倶楽部さんで久々にガッツリ食事!!

(和酒バル04)(チーズ店02)前回の記事はこちらです! 渋谷「Fromage( ...