「 投稿者アーカイブ:山本清子 」 一覧

レシピ編?今年もいくらを仕込みました!!

久々のレシピネタでございます!。 筋子からイクラを手作りしました! きっかけはス ...

【更新中止中】訪問記録!日本酒バル&日本酒バーお店一覧

※2020年12月末にて更新を一時中止しました※ 表示説明 New:2020年1 ...

2016年ワインエキスパート試験終了!

2016/09/30   ワイン勉強・資格

昨年の2次試験敗退から、1年。 リベンジとなる今年の試験が無事終了しました。 テ ...

【閉店】初訪問!新橋「和酒bar uonoya」さんで面白銘柄を堪能

(バル的和酒店07) 正確に言うと再訪なのですが・・・   以前に行っ ...

ワインイベント「肉の塊(kai)」開催!

ひたすら肉が出てくるコース料理とワインのマリアージュイベント「肉の塊」。 今回は ...

渋谷「5th Cafe」さんでボリューミーな体験!!

(和飲バル03)前回の訪問はこちらです。 前回の店で究極とも言える日本酒を飲んじ ...

3度目再訪:渋谷「フロマージュ倶楽部」さんですごい瓶を開栓

(和酒バル04)(チーズ店02)前回の訪問はこちらです。 飛び込みで無事入店♪カ ...

日本酒テイスティング講座:アミノ酸度の違い

2016/09/20   日本酒勉強・資格

前回の講座はこちらです。 本日のテーマ:アミノ酸度の違いによる味わいの違い テー ...

久しぶりに伊豆温泉旅行へ行ってきました!!

2016/09/18   旅行 ,

肩の調子が良くなく湯治も兼ね、友人を誘って温泉旅行に行ってきました!。 相変わら ...

再訪:本格ビストロ葛西「À tantôt(ア・タント)」さんの通常メニューを堪能

(和酒バル33) 前回・・・と言うか、半年ほど前にイベントでお邪魔させていただい ...