国産ワイン&アジアのワインの会に参加しました!
2018/01/05
この度、珍しいワイン会に参加させて頂きました!
参加のきっかけは?
場所は都内某所、駅直結のオフィスビルの店舗エリアにある一角にて。。。
そもそもの趣旨は「日本ワインの普及促進事業」の一環の為の会と伺っていたのですが
確かに日本ワインはいただいたのですが・・・。
主催者さまがシニアワインエキスパートをお持ちとのことで
かなりレアなワインを飲む会となっておりました(笑)。
早速この日のワインを一部ご紹介!!
Vang Dalat Excellence Chardonnay
ヴァン・ダラット エクセレンス・シャルドネ
ベトナムのワイン。軽快な口当たりで、なるほどベトナム料理に合うような気がします(笑)。
新潟県、胎内高原ワイン。メルロー。
日本のメルローらしい醤油感のあるしっとりした口当たり。
コメント(?)を取れるのはこの辺りくらいまでで、あとはなんかひたすら飲み比べしてました。
・・・もはやよく分からない。中国産と言うことだけは覚えている。
ボルドーを意識して作られたっぽい味がしたような気がするけど、正直印象がない(爆)。
いきなり正統派も来た(笑)。
フランス・ピクプール・ド・ピネ
Picpoul de Pinet。
締めシャンとして出していただいたのはこちら。ミシェル・ゴネ。
ピノが入っているシャンパン。
本日はこれにて締め!。ご馳走様でした!
今回はどちらかと言うと初対面の方との異業種交流会的な感じで
あまり詳細にコメントを取る余裕がなかったので、この程度ですみません(苦笑)。
でも今後、また希少なワインの会に参加させていただけるようなので
是非また面白いワインを教えてもらえることを、期待します(笑)。
ありがとうございました!!
![山本清子](https://i0.wp.com/wasyufromage.com/wp-content/uploads/2016/04/prof2016.jpg?fit=100%2C100&ssl=1)
チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。
Pick Up!
-
1
-
【更新中止中】訪問記録!日本酒バル&日本酒バーお店一覧
※2020年12月末にて更新を一時中止しました※ 表示説明 New:2020年1 ...
-
2
-
【2016年度目標】日本酒バル&バー100店舗開拓します!
起業し、私自身お酒ネタで物を書くのも仕事にし始めましたが 「私が書けることって何 ...
-
3
-
100店舗開拓に向けて:理由と今後について
2016年度目標内容の記事はこちらになります。 写真は全く関係ないですが、今年の ...