西新「こころ」さん激しくリピ中
2022/03/02
(和酒店13)
同じ週に2回も行っちゃいました(笑)ので、面倒ですのでそれらをまとめてお届けします(笑)。
前回の初訪問は、こちらです。
こころさんのお料理を一挙ご紹介!!
お通し&セロリのピクルス。
セロリ、前回も頼んだなぁ、(開拓な意味では)失敗したなぁ
・・・と思いつつも、やっぱり美味しいよね。ツボ得ているよね(笑)。
アボカド・サーモンのディップ。
バケット多すぎだなぁ、と思いつつ、案の定、ディップだけ先になくなりました(涙)。
複数人で頼んだら喧嘩になりませんかね?
串焼き4種盛り合わせ。
ベーコン巻き2種と、ハム系何かと、鶏肉何か(爆)。
↑大雑把すぎですみません。。。
お一人様には嬉しい盛り合わせです。
これについているのは嬉しいチーズフォンドゥ的ソースなのですよ♪
味が柔らかくなって、Goodでした!!
さて、ここからはまた別の日。
ビールと、お通しと。
前回出し忘れていただきました(?)、一口ウコンも今回はつけていただきました。
この日おすすめ、きびなごの刺身!!
きびなごがお刺身で食べられるのはまさに九州ならでは♪。
関東では間違いなく唐揚げですものね〜♪
唐揚げも好きですが(笑)。
ピーマン肉味噌あえ。
ピーマンはなんと生です。
でも美味しくてポリポリ食がすすみます♪
「肉が食べたい」と言って出していただいたのがこちら。
マグロの2種素焼き盛り合わせ。これはメニューにない逸品です。
よいですね〜♪常連になった気分です!。
貴重なお料理出していただけて光栄です!!
ですがやっぱり本物の肉が食べたくて(苦笑)頼んだのが
豚ロースソテー。
糸島豚は肉厚でジューシーで食べ応えありました。
頼んで良かったです☆。
合わせるはやっぱりその日のお勧め日本酒でした!
日本酒も豊富なのを知り、ワンコイン(500円)で色々飲めるのも嬉しいです。
お酒はお一人様でもいい容量なのですが、
お料理が複数で取り分けないとなかなか厳しい量で出てくるのは、
気持ちとしては複雑です(苦笑)。
もうちょっと通って、特別メニューオンリーで飲んでみたい衝動に駆られます。
そうなるまではどのくらい通えばいいのかな・・・。
道のり、長いですね(笑)。
ごちそうさまでした!!
西新「こころ」さんへの最終訪問記録はこちらです
チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。
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