プロフィール

山本清子(Yamamoto Seiko)です。
チーズプロフェッショナルと唎酒師を保有しています。

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2015年末で会社勤めにピリオド。
それまではサイバーセキュリティ・システム監査・デジタルフォレンジックと言う
ITなのかどうか分からない分野(笑)の堅い職業についてました。

 

フリーランスとなってから、元職の経験を生かした仕事をしつつ、
念願だった飲食系の仕事もぼちぼち開始し始めました。

 

その一環として、主に日本酒に関するライター活動が
SAKETIMESさん(http://jp.sake-times.com/)への寄稿から開始してます。

 

物書きのプロになってしまった以上、
今まで趣味でアクセスアップに全く興味なく書いていたブログを整理・一念発起し、
新生「和酒xフロマージュ」を立ち上げたのが、このブログです。

 

文章や日本語は、本当に本当に下手くそではありますが
着眼点や話の持って行き方は、他の方にはない独特なものがあると自負しています。

 

チーズプロフェッショナルと唎酒師として培わなくてはならない専門性を研磨するように
新たな剣となる発信者としての経験と技術をここで磨いていくつもりです。

 

ただし、基本的に、自分が楽しいと思えないことは続かない性分ですので(苦笑)
あまり堅いことは抜きにして
あくまでも気楽なブログとしてお付き合いしてくださいませ。

公開日:
最終更新日:2016/04/27