荒木町のイルバッショさんでチーズ堪能!
2019/03/13
あまりにも内輪ネタっぽいのでどうかと思いましたが、
チーズのお店としてものすごく貴重な存在で、ココ以上のコスパはまずないと思ったため
思い切って公開しちゃいます。
四谷荒木町の真ん中くらい、一瞬カフェ風な造りのこちらのお店、
最近リニューアルオープンして「イルバッショ」と言うお店になりました。
カフェ風の造り。
ワインもソムリエさんがチョイスされたものがセラーに常備されてます。
(この写真を撮った時はまだ置かれてないですが。。。)
このお店は、別のお店で軽く飲食して、
飲み直す時に利用することが多いのですが、
決まって頼むのが「チーズ盛り合わせ」
この質と量で、なんと800円ですよ!
普通、これだけのチーズ盛り合わせ来たら、2000円はしますよ。
もちろん私は常連特典で特別安くしてもらっているのは否めませんが。。。
左から、フルムダンベール、トムドサヴォワ、あとなんだったかな。。。しかもちょっと食べてしまっているし。(爆)
お店としても、チーズの仕入れが多い方が原価が安くなるので
是非是非ブログ読んだ方々もチーズバル的な使い方をしてもらいたいと思って今回公開させていただきました♪
こちらのお店は今後、別の催しなどで色々ブログに出て来る予定です♪
またその話は追っていずれ。。。

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
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