Green Farm Cubeでお手軽水耕栽培♪
2019/02/24
植物が育てられない私。。。
東急ハンズで野菜ポッドを800円で購入したのですが
(もはや何の植物かも忘れてしまったのですが(笑))
それもあっけなく枯らしてしまいました(涙)。
100円ショップで鉢植えセットも買いましたが
それもいまだ手を付けず。。。(捨てようかな(苦笑))
なんだか、意地みたいなものがむくむく沸き上がり、
ほぼこちらを衝動買い(笑)。
「Green Farm Cube」
http://www.greenfarm.uing.u-tc.co.jp/
水耕栽培のセットです。
最初は1回用のフレッシュバジルの種と水溶肥料がついています。
種は人工的な殻に包まれていて、有機栽培とか自然農園とかとは
全く縁遠い栽培方法ですが(苦笑)
この際気にしません。フレッシュなのが重要なのです☆。
2日くらいたつと、殻にひびが入ってきて、それだけでもテンションアップ(笑)。
双葉から本葉がぴょこっと出て来て、↑は1つだけ間引きしたところ。
正直、ここの大きさになるまで20数日かかっており、
なかなか成長しないな〜と焦っておりましたが、この日以降成長は加速度的でした。
やっとこの大きさに成長。
・・・これくらいになると持て余しました。。。
助けて〜(苦笑)。
ホントは、生バジルと言えばやっぱり作りたいのはガパオ。
・・・ですがなかなか作る余裕がなく、結局は切って和えるだけの
カプレーゼで生を堪能。
もちろんチーズは、水牛モッツァレラ♪。
本当に美味しい!!。
今後はベビーリーフとかも育ててみたいですね。
冬の間、育つかどうか心配ですがね。

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
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たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
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