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初訪問:出雲市「丸善水産」さんで海の幸満喫しながら島根の日本酒を堪能!
出雲市の居酒屋さん、初めての一人飲みです。 この日はウロウロしなが ...
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四谷三丁目「和食と和酒おがた」さんカウンターで季節の和食と日本酒堪能
2024/02/27 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, 【日本酒バル】, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店 みむろ杉, 伯楽星, 大信州, 大雪渓, 天花, 山本, 惣誉, 手取川, 日本ワイン, 無想, 稲波, 而今, 谷川岳, 賀儀屋, 車坂
(和酒バル235) 移転前から約半年ぶりの訪問になりましたが、その間におがたさん ...
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新宿御苑前「Goutte de Raisin(グットドレザン)」さんでトラディショナルなビストロ料理とワイン堪能!
2024/01/27 [東京]新宿・代々木・原宿, ワインお店訪問記, 飲み歩きお店 ビストロ
ついに伺うことが出来ました。念願のお店でした! ビストロ開拓と言いながら、住宅街 ...
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初訪問:四ツ谷「鴨の助」さんでお一人様に優しい蕎麦前と鴨出汁効いた蕎麦で日本酒堪能
2024/01/15 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, 日本酒お店訪問記 蕎麦
サクッとおしゃれに日本酒と蕎麦前が楽しめるお蕎麦屋さんの開拓です。 ...
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四ツ谷「Poliphony(ポリフォニー)」さんで創作野菜フルコース料理と日本酒orワインのペアリングコース堪能
2024/01/13 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, ワインお店訪問記, ワインペアリングコース店, 日本ワインのお店, 日本酒お店訪問記, 日本酒ペアリングコース店, 飲み歩きお店 富久長, 山城屋, 新政, 日本ワイン, 月山, 神稲, 秋鹿, 篠峯, 誠鏡, 長珍, 阿部勘
念願のお店の開拓をすることができました! 四ツ谷の住宅街にお店を構える、お野菜料 ...
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四谷三丁目「おさかな家」さんで高知の名物&お魚ざんまい料理と日本酒堪能!
2024/01/08 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, バル的な日本酒のお店, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店 伊太郎, 土佐しらぎく, 土佐鶴, 文佳人, 月の輪, 本金, 酔鯨, 高知, 高知地酒, 高知料理
(バル的和酒店49) ランチで何度か伺った際、とても美味しいので是非夜に伺いたく ...
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初訪問!曙橋「花結び」さんでおしゃれなカウンターでカジュアルにワインと日本酒堪能!
(和酒バル365) 曙橋と四谷三丁目を結ぶ、地元では結構有名な通り(笑)沿いに1 ...
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2023年夏&秋 越後湯沢訪問での山とランチのレポート
ワーケーションとして滞在を楽しんだ越後湯沢でしたが、休日を兼ねていたところもあっ ...
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初訪問:越後湯沢「割烹一二三」さん、カウンター割烹で一仕事入ったお魚お料理と日本酒堪能
念願のお店の開拓、叶いました! 越後湯沢駅近隣(と言っても徒歩10分?くらい)で ...
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初訪問:越後湯沢「呑みすぎ謙信」さんで楽しく海鮮&居酒屋料理と日本酒堪能
実は初訪問と言いつつ、すでにリピ訪問済みで今回は2回分の紹介です。 ...