「 【日本酒】 」 一覧

3軒常連店の梯子

最近は、すっかり出不精。 飲み会が多かったのもありますが、家飲みに力を入れつつあ ...

日本酒おつまみ開拓ちう

特に日本酒だったら、刺身とか、鍋とかが一番旨い・・・って分かっているけど、あえて ...

「焼き鳥屋台」ダイジェスト+α

焼き鳥屋台 ・・・クセになっております(爆)。 惣菜の焼き鳥で活用 焼き鳥の、お ...

2013年長野新酒会に参加しました!

前回の冷やおろしの会 に続き、新酒会、結局参加してしまいました (笑)。 お酒を ...

レシピ覚書:里芋サラダとコールスロー

またまた、ホムパ レシピの続きです。 宅配野菜で「里芋が届いちゃった~。。。」と ...

レシピ覚書:牡蠣のコンフィ

ふと、はなまるマーケットの年末特集で目にした牡蠣のコンフィのレシピを実践したく思 ...