「 【日本酒】 」 一覧

イベント!日本酒×チーズのマリアージュ会に参加しました

自分の日本酒会の翌日(会の後、飲み過ぎて、かなりの二日酔い状態でしたが・・・) ...

「清酒の門」夏酒の会と、その反省

唎酒師のお免状が届きました♪ これと、バッチの到着は間に合わなかったのですが、 ...

池袋にて開催「ほろ酔い女子会」へ参加しました!

1週間以上も前になりますが、 池袋サンシャインの「サンシャイン女子道」なる、 女 ...

神楽坂「てしごとや霽月」さんで47都道府県銘柄にチャレンジ!!

そう言えば、わたちんさんに教えてもらった、47都道府県の地酒が揃っていると言うお ...

お花見必見!!屋外で熱燗&チーズのマリアージュのレポート!!

今更、花見とかって話題、ないと思うけど(爆) (北海道とかならいいのかな?) 今 ...

OSAKEセレクション

家飲みで、「これだ!」と思えるお酒に出会えました~!! 「蔵王」の本醸造、生酒。 ...

家つまみセレクション

最近、お弁当は50%くらいしか持って行ってないのですが お惣菜の作り置きはするよ ...

家つまみセレクション

一人飲みはもっぱら家で限定になってきております。。。 お店にも、行きたいんですよ ...

7酒造さんの味を堪能!方舟さんでのプレ「にいがた酒の陣」

2年前、Eちゃんと一緒に訪ねた新宿の「方舟」さん にて堪能した、新潟のお酒「麒麟 ...

2月:全力疾走中

2014/02/06   【日本酒】学び

自分の夢への実現のため。 チーズの資格に引き続き、ずっと取りたかった利き酒師。 ...