-
-
初訪問:六本木「紺碧の海」さんでオシャレに魚料理と日本酒!
2019/03/24 [東京]赤坂・青山・六本木, 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【日本酒バル】, 【訪問記】日本酒 冩楽, 墨廼江, 日本刀, 花の舞
(和酒バル256) 以前にランチ訪問をさせていただいたことがあり、そこで夜のメニ ...
-
-
松之山温泉「酒の宿玉城屋」さんで独創的フレンチと日本酒ペアリング
2018/07/28 [新潟], 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒, 日本酒ペアリングコース店 Fomal haut, たかちよ, イットキー, フレンチ, 新政, 苗場山, 越乃初鮎, 長者盛, 鮎正宗, 鶴齢
お宿への温泉旅行記は前回、こちらに記載しました!。 日本酒ペアリングのフレンチデ ...
-
-
6回目再訪:新橋「四季のバル」でコース風お料理と日本酒
2018/03/24 [東京]新橋・銀座・築地, 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒 いづみ橋, 残草蓬莱, 田从, 篠峯
(和酒バル42)前回の訪問はこちらです。 がーん。。。5ヶ月も開いてしまったっ( ...
-
-
大井町「粋。」さんの4周年記念パーティに参加しました!
2017/12/17 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 日本酒イベント イベント参加
和酒バル訪問ではなく、番外編^^;。 オシャレな立ち飲み日本酒バル、大井町の「粋 ...
-
-
4回目再訪!阿佐ヶ谷「Under the tree」さんで秋の低温熟成酒を堪能
2017/11/08 [東京]中野・高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪・浜田山, 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒 九郎右衛門, 田光, 羽水, 鶴齢
(和酒バル102)前回の訪問はこちらです。 2ヶ月半ぶりの再訪になりました。 な ...
-
-
【閉店】大門「魚魚炭」さんで夏向けメニューと夏酒堪能!
2017/08/27 [東京]浜松町・田町・白金・麻布十番, 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒, 日本酒のお店 太平海, 巌, 雄山錦, 鳩正宗
(和酒店29)前回の訪問はこちらです。 半年空いてしまいました。。。 そんなわけ ...
-
-
4回目再訪:新橋「四季のバル」でお料理ペアリングの開拓!
2017/07/28 [東京]新橋・銀座・築地, 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒 妙の華, 新政, 竹雀
(和酒バル42)前回の訪問はこちらです。 この日はアテにしていたお店が満席だった ...
-
-
【閉店】四谷三丁目「離れのんき」でのんびり日本酒堪能
2017/07/18 [東京]四ツ谷・四谷三丁目, 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒 月山, 牡蠣, 辰泉, 黒澤
(和酒バル52) 前回の訪問はこちらです。 半年以上ぶりになってしまいました。。 ...
-
-
再訪:阿佐ヶ谷「アンダーザツリー」さんで休日しっぽり飲み
2017/06/21 [東京]中野・高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪・浜田山, 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒 始郎, 満寿泉, 飲み比べ
(和酒バル102)前回の訪問はこちらです。 1ヶ月も間をおかずの訪問と相成りまし ...
-
-
大井町「粋。」さんでじっくり単品日本酒堪能。
2017/06/05 【日本酒】お料理とのマリアージュ, 【訪問記】日本酒 常連店, 立ち飲み
(和酒バル02)前回の訪問はこちらです。 大井町「粋。」さんで吟醸香飲み比べを堪 ...