「 【Cheese】 」 一覧

渋谷「フロマージュ倶楽部」さんで美味しいチーズと日本酒を堪能!

(和酒バル04)(チーズ店02)初訪問です! きっかけは、美味しいチーズを置いて ...

フランシュコンテ地方【チーズ教室】

久々に、古巣のチーズ教室にて、チーズのお勉強をして参りました。 この日は、フラン ...

イベント「真夏のパクチーナイト」へ参加!

ご無沙汰のチーズ教室ですが・・・ パクチー大好きなイベント「パクチーナイト」が開 ...

チーズ教室アシスタントを担当しました

2014/07/24   【Cheese】Study

今週末に今年度のCPA試験日が迫っておりますが、 当年度は昨年まで通わせて頂いて ...

大井町オシャレ立ち飲み日本酒バル「粋。」さん2014年訪問記

(和酒バル02)大井町の立ち飲み日本酒バル「粋。」さん。   時期的に ...

イベント!日本酒×チーズのマリアージュ会に参加しました

自分の日本酒会の翌日(会の後、飲み過ぎて、かなりの二日酔い状態でしたが・・・) ...

お花見必見!!屋外で熱燗&チーズのマリアージュのレポート!!

今更、花見とかって話題、ないと思うけど(爆) (北海道とかならいいのかな?) 今 ...

レシピ:お店メニュー真似&リメイクメニュー

自宅飲みネタが減ってました・・・。   12月は諸事情によりお弁当をお ...

2013年度チーズプロフェッショナル試験打ち上げに参加しました!

今更感はありますが(そもそも私の記事は全部そんなかんじですが(笑)) チーズ教室 ...

スクール様々でした☆2013年チーズプロフェッショナル試験

2013/10/20   【Cheese】Study

チーズプロフェッショナルを受けると決めて。。 独学の方が性に合っていることは分か ...