「 【Cheese】Marriage & Recipe 」 一覧

渋谷「フロマージュ倶楽部」さんで一人飲み!

(和酒バル04)(チーズ店02)前回の訪問はこちらです。 本当に2年近く開いた、 ...

【覚書】「チーズの会」開催!お料理とのマリアージュ

6月第1週と第2週の日曜日、 南青山の「DAIGOMI」さんを貸し切って、チーズ ...

今シーズンモンドールの終焉・・・

この冬は妙に騒々しくて、あっという間に終わってしまいました。。。   ...

今年のチーズ&日本酒初め!「日本酒チーズナイト」へ参加!!

先月初めて講座を体験した「The Cheese Room」さん。 年明け早々、面 ...

チーズレシピ「3種ポテトとチーズのサラダ」

このカテゴリでは初投稿かも・・・ お稽古の忘年会が持ち寄りホムパだったため、 リ ...

チーズCooking教室:コンテ熱再び!?に参加しました

前回参加した教室はこちらです。 ・・・かろうじて1年前ではないですが、季節が一巡 ...

FBOのチーズ日本酒マリアージュ講座受講

利き酒師協会も関連している団体FBOで主催している チーズ講座にて、日本酒とのマ ...

コンテテイスティングセミナーに参加しました!

チーズ教室、以前の教室から移転してから最初の訪問になります! 今回は先生とコンテ ...

那覇「カフーシ」さん訪問!沖縄でもやっぱり日本酒バル

(和酒バル14) 沖縄行ってもやっぱり日本酒!!チェックしてました(笑) 那覇に ...

那覇「トトロ」さんでラクレット満喫♪

(チーズ店06) 沖縄旅行でもちゃっかりチーズの美味しいお店をチェックしてしまう ...