初訪問：名古屋伏見「波へい」さんで名古屋おでん＆ワイン

（異文化食ワイン05）
Facebookのタイムラインでチェックインされている方を発見し、チェックしたお店です（笑）。

おでんをカフェで、ワインと一緒に楽しめるお店、「波へい」さんです。
（お店の情報は記事の最後に記載します。）

カフェ風な外観が入りやすいお店♪いざ入店♪

ちょうど、お一人様が入れ違いで出て行った席に座らせていただきました♪。

「カウンターがある」と言う事前情報だったのですが、実際は使われていないようです。

 

こんなカフェバルなのにお一人様は意外に男性が多く、その大部分が常連さんっぽかったです。
もちろん女性の複数名やカップルもおられます（笑）。

まずは喉が乾いたので、ビールから♪

お通しは２品。一口サイズが２つはさりげなく嬉しい♪

名古屋のソウルフード「おでん」を洋風にアレンジ！！

私の一番好きな名古屋フードは、マイナーかもしれませんが名古屋の「味噌おでん」だったりします。
なのでやっぱり、味噌おでんは食べたいなーと思っていたところ、こちらのメニューを発見！！

みそ大根！
ですがシナモンバター風味（笑）。

 

最初はさすがに「？」と思ったし、酔っているから頼めたような気もします（笑）。

 

味噌大根のこっくりさと、シナモンバターのこっくりさがなかなか面白いハーモニーですね！

そんなわけで頼んでしまった赤ワイン。
オーストラリアのピノノワールとのことでしたが、グラスワインは選択不可だったのかな？

厚揚げも面白かった！。
薄味の出汁をベースに煮ているようなのですが、
上にかかっているソースが、黒オリーブとアンチョビで作られたもの。

これも泡なんかに合わせると美味そうです！！

これは勢いで頼んだ。。。パクチー餃子。
生クリームが入ったクリームスープに、パクチーが入った水餃子が浮いているもの。
・・・思いの外普通の味で、あまり突拍子もないもの、と言う気はしませんでした。

本日はこれにて締め！ご馳走様でした！！

あまり冒険ができなかったのが残念ですが、
マストだったおでんをコンプリートできたのは良かったです。

 

お一人様（男性）も、確かに多かったようなんですが、
複数名でボトルを頼む方がポテンシャル発揮出来ると思いました。

 

本当はグラスワイン複数種と、日本酒をおでんに合わせて
チョイスしてみたかったんですよ。
日本酒は店員さんに聞くしかなくて、少しハードルの高さを感じちゃいましたし。

 

・・・ハイ、次回はちゃんと、１軒目として来てしっかり飲み食いできるようにします！！。

ごちそうさまでした！！

お店情報

住所：愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見 1F
電話番号：052-201-7925
営業時間：17:30～23:30 (LO 23:00)
定休日：日曜・祝日
URL：食べログ

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