大井町「粋。」さんでまた新規日本酒銘柄の開拓

（和酒バル02）前回の訪問はこちらになります。

和酒xフロマージュ

移転後初訪問、大井町日本酒バル「粋。」さん

https://wasyufromage.com/archives/7043

（和酒バル02）前回の訪問はこちらになります☆いや〜、前店舗訪問はあれが最後になるとは想像もしていなかった（汗）。反省を生かし、なるべく早く新店舗にも行かねばとかなり気合入れましたが開店から10日くらい経っちゃいましたね、結局のところ（苦笑）。地図を頼りに訪問、ドキドキの新店舗初入店！！新店舗は、若干駅から近くなり、しかも１階路面店！。入り口がこぢんまりしており中の様子もはっきりと見えるわけではないのですが前店舗に比べるととっても入りやすくなりました♪。お店も広くて開放感あります！！。日本酒ライン...

久しぶりの訪問です！。
この日２軒目としてですので、お料理よりも日本酒チョイスに専念しますよー（笑）。

相変わらず目新しい銘柄が豊富です！。迷いますね〜(￣▽￣)

本日の日本酒飲み比べセットのチョイスはこちら！！

と言うわけで本日の３酒飲み比べはこちら。

☆豊久仁（福島県）
現酒ですがアルコール度数15度、純米ですがすっきりしていて飲みやすいお酒。

☆翠露（長野県）
華やかな香りの純米大吟醸。かなり後口もすっきりする。

☆三井の寿チカーラ（福岡県）
これだけは開拓ではなく、季節定番的な（笑）。
夏純吟で今年のお酒ですが意外に色が濃かった。そのせいか、旨味が最初からアフターまでずーっと継続して味わい深いお酒になってましたね。

やっぱり恋しいいつものおつまみ（笑）

さてさて、いくらお酒に専念すると言っても、やっぱり水分だけでは口が寂しい（笑）。
と言うわけでど定番のいぶりがっこ入りポテサラ。
なんか、毎回ですな。。。（汗）
いつも時間帯が遅いから、火の入らないもののほうが楽かなーと余計な気を回してみたりする（苦笑）。

さて、お店でお客さんがはけた後（と言っても堂々と営業時館内ですよ（笑））
締めの一杯はこちら。

☆蒼穹（岐阜県）。
アルコール度数が17度と高いのでピリピリ感はあったけど、基本的に切れがあり飲みやすいお酒でした。

レア感満載のチョイスに本日も満足♪

いつもお酒のレビューはもちょっとマニアック的にSakeNoteアプリに入力しているんだけど（笑）、
今回は４銘柄中２銘柄は既存登録にないお酒でした。
このレア酒収集には本当に頭が下がります（笑）。
今後も期待していますね！。

大井町立ち飲み日本酒バル「粋。」さんへのまとめ記事はこちら

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大井町「粋。」さん　訪問まとめ

https://wasyufromage.com/archives/8561

大井町「粋。」さんヘは頻繁ではないものの、細く長く通わせていただいてます。最新から順に過去に遡ってお届けします！。最新を含む2019年2019年12月掲載。今年の忘年会に伺えなかったのでお詫びなご挨拶訪問でした。2019年10月掲載。再びの２軒目使いです。2019年8月掲載。久々がっつりお酒もお料理も楽しみました！2019年6月掲載。と言うかこの回はレポートになってません、すみません。。。2019年1月掲載。珍しく連荘で訪問、振る舞いもいっぱいいただきました(￣▽￣)2018年2019年1月掲載。2018年最後の訪問日に忘年会のチケット入...

山本清子

チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。
スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。
たまに本音のキツイことも書きますが（苦笑）、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。
趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。

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